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Johannisberg «Fernand Cina»

Weinwissen

Der Johannisberg wird aus der Rebsorte Sylvaner hergestellt und ist die zweitwichtigste weiße Rebsorte im Kanton Wallis.

Auszeichnungen & Medaillen

 

  • 2023:  La Sélection Basel , Gold
  • 2023:  La Sélection des Vins du Valais, Gold
  • 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Silber
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Heida «Fernand Cina»

Er verkörpert die Komplexität mit floralen Noten und die Mineralität im Bouquet. Am Gaumen ist er ein dynamischer, harmonischer und vollmundiger Wein mit lebendiger Struktur und einem langen, leicht iodigen Abgang.
CHF 22.00
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Ein fröhlicher und ausdrucksstarker Pinot, der mit einer vollen und geschmeidigen Struktur im Mund überrascht. Er bietet eine schöne intensität, die seinen Charakter widerspiegelt. Eine kleine Bitterkeit im Abgang rundet seine Persönlichkeit ab.
CHF 22.40
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Ausgewogen und leicht zu trinken mit Zitronendüften in der Nase. Durch eine leichte Säure verzaubert er den Gaumen mit einer festen Struktur, viel Finesse und einer bemerkenswerten Frische.
CHF 19.00
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Ein zarter Wein, mit einem subtilen Holzgeschmack, Düften von Wildkirschen und einem eleganten Hauch von Mineralität. Ein hochfliegender Cornalin, welcher feine und feste Tannine und einen langen Nachklang enthält. Ein sowohl rassiger als auch spitz zulaufender Wein.
Ausgezeichnet
CHF 35.50
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Ein herrlicher Süßwein mit exotischen Aromen und Kräutern. Eine subtile Harmonie zwischen Süße und Lebendigkeit, Komplexität und unendlicher Langlebigkeit.
CHF 21.00
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Ein anmutiger Wein mit dem Duft von Waldbeeren und frischem Trester, versetzt mit viel Eleganz am Gaumen, einer kräftigen aber raffinierten Tanninstruktur und einem langen und seidigen Abgang.
Ausgezeichnet-oben
CHF 27.20
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Ein fruchtiger, vollmundiger Roséwein mit einer schönen korallenroten Farbe. Er weist einen Duft von roter Johannisbeere mit einer eleganten Dichte am Gaumen auf. Er ist ausgewogen zwischen zarter Rundheit und subtiler Tanninpräsenz.
CHF 16.70
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

In der Nase ist er, für ihn typisch, mit Pfefferdüften und Anklängen von Veilchen vertreten und ein dezenter Vanilleton rundet ihn ab. Ein Wein mit einem vollmundigen, üppigen und saftigen Mundgefühl. Er vermittelt ein mediterranen Duft.
Ausgezeichnet-oben
CHF 31.40
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Cabernet Franc «Fernand Cina»

Dieser Cabernet bietet ein typisches Parfüm, das ihm eine schöne Persönlichkeit verleiht. Ihn zeichnen die leichten Noten von verschiedenen Gewürzen und die Düfte von Paprika und Kaffee aus, welche im Mund zu einem Zusammenspiel voller Nuancen zusammenfinden.
Ausgezeichnet-oben
CHF 67.00
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

R'osez «Grand vin mousseux Rosé Sec»

CHF 26.80
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Dôle de Salquenen

Ausgezeichnet
CHF 17.40
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

CHF 22.40
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Pinot Gris «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Chardonnay «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 19.00
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Degustationen

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