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Cornalin «Clos du Cornalin»

Connaissance du vin

Un vin élevé 18 mois en barriques. Nous nous réjouissons de vous faire découvrir notre magnifique espace de dégustation le « clos du Cornalin ». 

Concours & Médailles
  • 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Or
  • 2022: Expovina Wine Trophy, 4 Best-Of-Diplome et Or
  • 2022: Vinalies internationales Paris, Argent
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Un vin gracieux au parfum de baies des bois et de marc frais, avec en bouche beaucoup d’élégance, une trame tanique vigoureuse mais raffinée, une finale longue et soyeuse.
Vin primé-oben
CHF 27.20
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmeur et opulent, il marie des notes de bois frais, une bouche ronde et citronnée. Vendangé très mûr avec environ 115° Oe à la récolte, cela lui apporte une petite douceur naturelle très flatteuse.
CHF 25.80
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Une robe d’un rouge rubis étincelant, un concentré de fruits rouges au bouquet, de la douceur au palais avec une jolie présence tanique qui équilibre l’ensemble.
CHF 20.50
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Délicat, au boisé subtil avec des senteurs de cerises sauvages, une touche élégante de minéralité. Des tanins fins et fermes, une longue persistance. A la fois racé et dentelé, un Cornalin de haut vol.
Vin primé
CHF 35.50
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Humagne Rouge «Barrique»

Un vin tout en crescendo, une entrée en matière assez tendre, mais qui prend de l’ampleur au palais et se termine en une finale puissante. Une Humagne affirmée, un brin coriace, comme on l’aime.
CHF 31.40
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Heida «Fût de chêne»

Un nez complexe avec des fragrances d’agrumes et une note minérale. Un vin structuré, ample et harmonieux. En bouche, une sensation moelleuse balancée par une belle vivacité et une longue finale.
CHF 33.50
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Muscat «Fernand Cina»

C'est un vin très expressif, aromatique avec au bouquet des notes de raisins frais et de pétales de rose. Eclatant, joyeux et croquant au palais il donne de la bonne humeur aux papilles.
CHF 19.50
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Un rosé fruité et corsé, avec une belle robe corail. Un parfum de groseille, de baies rouges, une densité élégante au palais. Il est joliment équilibré entre rondeur tendre et subtile présence tanique.
CHF 16.70
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Chardonnay «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 19.00
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Frissons Rosé «Grand vin mousseux Brut»

CHF 26.80
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Dôle Blanche de Salquenen

CHF 16.70
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

CHF 22.90
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Vin primé-oben
CHF 20.50
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 31.40
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 25.20
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