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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Connaissance du vin

Premier Pinot Noir Grand Cru de Suisse, issu de parcelles définies.

Concours & Médailles
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Or
  • 2022: Mondial des Pinots, 2x Or (Millésime 2020, 2021)
  • 2022: Grand Prix du Vin Suisse, Or
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Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Dôle de Salquenen

Robe grenat brillant, un nez très plaisant de bonne intensité, aux arômes fins de fruits rouges et noirs, une idée de confiture qui mijote. La Dôle est un vin authentique, ample est harmonieux.
Vin primé
CHF 17.40
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Merlot «Fernand Cina»

Un Merlot séduisant, à la fois dense et fruité. Il nous rappelle au bouquet, les myrtilles, les prunes et les mûres. C’est un vin souple et velouté avec des tanins tendres.
CHF 32.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmeur et opulent, il marie des notes de bois frais, une bouche ronde et citronnée. Vendangé très mûr avec environ 115° Oe à la récolte, cela lui apporte une petite douceur naturelle très flatteuse.
CHF 25.80
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Primitivo «Fernand Cina»

Élégant, fruité et corsé. Un vin aux tanins souples qui s'étalent en bouche avec chaleur et douceur.
CHF 32.00
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Malbec «Fernand Cina»

Ce nectar rouge foncé apporte du fruité et une texture velours. Il a des tanins légers et laisse un goût de baies des bois sur le palais. Au nez, il fascine avec ses senteurs de cerises noires et une note fumée.
CHF 32.50
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Elle est typée au nez avec ses fragrances de poivre et des notes de violette, une touche subtile de boisé. Un vin avec une bouche à la fois charpentée, ample et juteuse. Un côté méditerranéen.
Vin primé-oben
CHF 31.40
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

Un vin d'une remarquable complexité aromatique, des notes épicées et des senteurs de sous-bois, de poivron vert, d’écorces de chêne. Il enchante avec sa bouche pleine, soutenue par des tanins virils.
CHF 32.00
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Cuvée Rouge 56

Un vin très fruité avec une jolie complexité aromatique, des tanins agréables, légèrement astringents. Chaque cépage amène sa contribution pour une cuvée remarquablement équilibrée.
CHF 23.20
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Chardonnay «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 19.00
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Frissons Rosé «Grand vin mousseux Brut»

CHF 26.80
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Pinot Gris «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Cabernet Franc «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 67.00
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Rèze «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Sémillon «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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High Five "Assemblage rouge"

Vin primé
CHF 27.80
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Dôle de Salquenen

Vin primé
CHF 17.40
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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