Robe grenat brillant, un nez très plaisant de bonne intensité, aux arômes fins de fruits rouges et noirs, une idée de confiture qui mijote. La Dôle est un vin authentique, ample est harmonieux.
Bouquet | finfin, fruitéfruité, gouleyantgouleyant |
Cépage | GamayGamay, Pinot NoirPinot Noir |
Temperature de service | 16 – 18 °C16 – 18 °C |
Teneur en alcool | 13.5 % VOL13.5 % VOL |
Accord mets | pizzapizza, pâtespâtes, apéritifapéritif, plat valaisanplat valaisan |
Durée de vie | 1 - 5 ans1 - 5 ans, horizontalhorizontal |
Année de naissance | 20212021 |
La suggestion du chef : Une assiette valaisanne, un burger maison