Die Grossen

Bouquetfruchtig, samtig

RebsortePinot Noir

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuPasta, Ragout, Fleischfondue, Käsegerichten

Lagerfähigkeit1 - 5 Jahre, liegend

Jahrgang2025

BouquetPaprika, reichhaltig, Brombeeren, leichte Mokka Note, pfeffrig, fruchtig, Waldbeeren

RebsorteCabernet Franc

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zurotem Fleisch, Bratengerichten, Rind

Lagerfähigkeit1 - 10 Jahre, liegend

Jahrgang2024

Bouquetweichen Tanninen, vollmundig, rund, Pflaumen, geschmeidig, fruchtig, elegant, Brombeeren

RebsorteMerlot

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuWild, Lamm, Käseplatten, Geflügel

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 10 Jahre

Jahrgang2024

BouquetWaldbeeren, leichte Rauchnote, leichte Mokka Note, harmonisch, elegant, dezente Vanille-Note

RebsorteMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zurotem Fleisch, Chateaubriand, Bratengerichten

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 10 Jahre

Jahrgang2023

Bouquetleichte Rauchnote, vollmundig, Tabaknote, fruchtig, Pflaumen, Leder

RebsorteTempranillo

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt14.0 % VOL

Passend zuChateaubriand, Grilladen, Fleischfondue

Lagerfähigkeit1 - 10 Jahre

Jahrgang2024

Bouquetreichhaltig, fruchtig, lebhaft, weichen Tanninen, vollmundig, Schwarze Kirsche, samtig

RebsorteMalbec

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuWild, rotem Fleisch, würzigen Speisen, Chateaubriand, Käseplatten

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 10 Jahre

Jahrgang2024

Bouqueteinzigartig, samtig, fruchtig, weichen Tanninen

RebsorteMontepulciano, Sangiovese, Nebbiolo

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt14.0 % VOL

Passend zuKäseplatten, rotem Fleisch

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 10 Jahre

Jahrgang2021