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Dôle Blanche de Salquenen

Connaissance du vin

La Dole Blanche est une saignée de Pinot Noir (80%) et de Gamay (20 %).

Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Cornalin «Fernand Cina»

Il émerveille par son bouquet intense de cerises et sa bouche joyeuse et croquante, remplie de petits fruits. Une texture veloutée, des tanins alertes, un vin séduisant et rassembleur.
CHF 25.20
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Sa robe est d’un rouge profond et son nez complexe avec des effluves qui évoquent l’encens, le sureau, une touche de mocca. Un cru qui a de la classe avec un corps structuré et des tanins nobles.
CHF 32.50
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Gamay «Fernand Cina»

Une robe rouge rubis, un vin avec un fruité éclatant. Ce Gamay possède des flaveurs intenses de baies rouges, des senteurs de marc frais, il propose une bouche fringante, pleine de jeunesse.
CHF 16.30
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Délicat, au boisé subtil avec des senteurs de cerises sauvages, une touche élégante de minéralité. Des tanins fins et fermes, une longue persistance. A la fois racé et dentelé, un Cornalin de haut vol.
Vin primé
CHF 35.50
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

Des arômes de baies sauvages, de sous-bois, de terre et de violette. Ce cépage à la personnalité attachante se distingue par une charpente souple, des tanins délicats et un petit goût de forêt.
CHF 22.90
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Malbec «Fernand Cina»

Ce nectar rouge foncé apporte du fruité et une texture velours. Il a des tanins légers et laisse un goût de baies des bois sur le palais. Au nez, il fascine avec ses senteurs de cerises noires et une note fumée.
CHF 32.50
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Cuvée Rouge 56

Un vin très fruité avec une jolie complexité aromatique, des tanins agréables, légèrement astringents. Chaque cépage amène sa contribution pour une cuvée remarquablement équilibrée.
CHF 23.20
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Grenache «Fernand Cina»

Un vin fruité avec de la rondeur et une texture soyeuse au palais Des arômes épicés qui rappellent le girofle et les épices douces, une persistance subtilement amère et une peu torréfiée.
CHF 32.00
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Grenache «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Tempranillo «Fernand Cina»

CHF 74.00
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Frissons Rosé «Grand vin mousseux Brut»

CHF 26.80
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High Five "Assemblage rouge"

Vin primé
CHF 27.80
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Cuvée Blanche 56

CHF 22.40
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

CHF 22.40
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Sangiovese «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

CHF 22.90
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Rèze «Fût de chêne»

CHF 33.00
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