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Dôle de Salquenen

Connaissance du vin

Notre Dôle de Salquenen est un assemblage de 80% de Pinot Noir et de 20% de Gamay

Concours & Médailles
  • 2023:  La Sélection des Vins du Valais, Or
  • 2022: Mondial des Pinots, Or
  • 2021:  La Sélection des Vins du Valais, Or
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Heida «Fût de chêne»

Un nez complexe avec des fragrances d’agrumes et une note minérale. Un vin structuré, ample et harmonieux. En bouche, une sensation moelleuse balancée par une belle vivacité et une longue finale.
CHF 33.50
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Primitivo «Fernand Cina»

Élégant, fruité et corsé. Un vin aux tanins souples qui s'étalent en bouche avec chaleur et douceur.
CHF 32.00
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Montepulciano «Fernand Cina»

Un vin généreux et coloré, avec des notes confites, des parfums de griottes. Des tanins serrés enrobés d’une texture dense, une impression de vin du sud, un voyage gustatif joyeux.
CHF 32.00
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Johannisberg «Fernand Cina»

Des effluves de poire williams, un vin charmeur un brin rustique avec du volume, balancé par une magnifique fraîcheur au palais. Une touche d’amertume typique pour clore la partition avec panache.
Vin primé
CHF 18.00
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Un Pinot joyeux et expressif qui émerveille avec une structure ample et souple en bouche. Il offre une belle vinosité qui affirme son caractère. Une petite amertume finale vient compléter sa personnalité.
CHF 22.40
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Chardonnay «Fernand Cina»

Des arômes alliant fleurs et fruits, très équilibré entre une chair dense avec une belle vivacité qui révèle des senteurs exotiques et des notes de citron vert qui ponctuent la partition.
Vin primé
CHF 19.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmeur et opulent, il marie des notes de bois frais, une bouche ronde et citronnée. Vendangé très mûr avec environ 115° Oe à la récolte, cela lui apporte une petite douceur naturelle très flatteuse.
CHF 25.80
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Amigne «Fernand Cina»

Un bouquet expressif qui distille une belle palette d’arômes avec des notes d’écorces de mandarines et une touche miellée. En bouche, les saveurs sont soutenues par une rondeur juteuse et généreuse.
CHF 21.10
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

High Five "Assemblage blanc"

CHF 26.80
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Vin primé-oben
CHF 28.60
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Cabernet Franc «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 67.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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«Grand vin mousseux Brut»

Vin primé-oben
CHF 26.80
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Johannisberg «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 18.00
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Vin primé-oben
CHF 28.30
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Amigne «Fernand Cina»

CHF 21.10
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R'osez «Grand vin mousseux Sec»

CHF 26.80
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

CHF 22.40
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