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Ville de Sierre «Fernand Cina»

Connaissance du vin

Le chasselas est le cépage connu en Valais sous le nom de Fendant, il est très ancien et serait né sur les rives du lac Léman.

 
Concours & Médailles
  • 2023: Mondial du Chasselas, Or
  • 2023:  La Sélection des Vins du Valais, Or
  • 2019: Mondial du Chasselas, Or
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Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

High Five "Assemblage blanc"

Le High five blanc est un Assemblage d’Humagne Blanc, Heida, Petite Arvine, Chasselas et Johannisberg.  Très plaisant en bouche avec ses notes d’agrumes et de fleurs. 
CHF 26.80
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Dôle de Salquenen

Robe grenat brillant, un nez très plaisant de bonne intensité, aux arômes fins de fruits rouges et noirs, une idée de confiture qui mijote. La Dôle est un vin authentique, ample est harmonieux.
Vin primé
CHF 17.40
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Chardonnay «Fernand Cina»

Des arômes alliant fleurs et fruits, très équilibré entre une chair dense avec une belle vivacité qui révèle des senteurs exotiques et des notes de citron vert qui ponctuent la partition.
Vin primé
CHF 19.00
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
CHF 21.00
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Elle est typée au nez avec ses fragrances de poivre et des notes de violette, une touche subtile de boisé. Un vin avec une bouche à la fois charpentée, ample et juteuse. Un côté méditerranéen.
Vin primé-oben
CHF 31.40
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Primitivo «Fernand Cina»

Élégant, fruité et corsé. Un vin aux tanins souples qui s'étalent en bouche avec chaleur et douceur.
CHF 32.00
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Syrah «Fernand Cina»

Rouge nuancé de violet, un vin au bouquet épicé, de poivre, de clou de girofle. Sa structure fine donne le ton, entre élégance, texture soyeuse et tanins raffinés. Jolie persistance.
Vin primé
CHF 22.90
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Un rosé fruité et corsé, avec une belle robe corail. Un parfum de groseille, de baies rouges, une densité élégante au palais. Il est joliment équilibré entre rondeur tendre et subtile présence tanique.
CHF 16.70
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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Primitivo «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Humagne Rouge «Barrique»

CHF 31.40
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Cabernet Franc «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 67.00
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Cuvée Blanche 56

CHF 22.40
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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High Five "Assemblage blanc"

CHF 26.80
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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R'osez «Grand vin mousseux Sec»

CHF 26.80
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