Nos produits sur ce site contiennent de l'alcool. En accédant à ce site, vous confirmez que vous avez au moins 16 ans.
Shop en ligne
Les vins valaisans de Fernand Cina
Bouquetélégantélégant, fruitéfruité, finfin, flatteurflatteur
CépageGamayGamay
Température de service16 – 18 °C16 – 18 °C
Teneur en alcool13.0 % VOL13.0 % VOL
Accord metspâtespâtes, entréesentrées, apéritifapéritif, grilladesgrillades
Le vieillissement1 - 5 ans1 - 5 ans, horizontalhorizontal
Millésime20222022
Gamay «Fernand Cina»
Bouquetsoyeuxsoyeux, cerisescerises, fruitéfruité, fraisefraise, élégantélégant
CépageCornalinCornalin
Température de service16 – 18 °C16 – 18 °C
Teneur en alcool13.5 % VOL13.5 % VOL
Accord metsgibiergibier, viandes rougesviandes rouges, ragoûtragoût, plats rôtisplats rôtis
Le vieillissementhorizontalhorizontal, 1 - 5 ans1 - 5 ans
Millésime20232023
Cornalin «Fernand Cina»
Bouquetcorsécorsé, mûresmûres, élégantélégant, prunesprunes, flatteurflatteur, tannins finstannins fins, souplesouple, fruitéfruité
CépageMerlotMerlot
Température de service16 – 18 °C16 – 18 °C
Teneur en alcool13.5 % VOL13.5 % VOL
Accord metsagneauagneau, gibiergibier, volaillevolaille, plat de fromageplat de fromage
Le vieillissementhorizontalhorizontal, 1 - 10 ans1 - 10 ans
Millésime20222022
Merlot «Fernand Cina»
Bouquetfruits des boisfruits des bois, légère note fuméelégère note fumée, fine note de moccafine note de mocca, harmonieuxharmonieux, élégantélégant, note légèrement vanilléenote légèrement vanillée
CépageMerlotMerlot, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon, Cabernet francCabernet franc
Température de service16 – 18 °C16 – 18 °C
Teneur en alcool13.5 % VOL13.5 % VOL
Accord metsviandes rougesviandes rouges, ChateaubriandChateaubriand, plats rôtisplats rôtis
Le vieillissementhorizontalhorizontal, 1 - 10 ans1 - 10 ans
Millésime20222022
Cuvée Prestige «Assemblage rouge»
Bouquetrafraichissantrafraichissant, fruitéfruité, élégantélégant
CépageChasselasChasselas
Température de service8 – 10 °C8 – 10 °C
Teneur en alcool12.5 % VOL12.5 % VOL
Accord metsapéritifapéritif, fondue au fromagefondue au fromage, racletteraclette
Le vieillissement1 - 3 ans1 - 3 ans, horizontalhorizontal
Millésime20232023