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Pinot Noir de Salquenen

Connaissance du vin

Le Pinot Noir a trouvé en Valais la nature de la terre idéale à sa production, mais il est cépage roi à Salquenen.

Concours & Médailles
  • 2005: Grande médaille d'Or - Mondial des Pinots 
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Or
  • 2021: Mondial des Pinots - Vinea, Argent
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Un Pinot joyeux et expressif qui émerveille avec une structure ample et souple en bouche. Il offre une belle vinosité qui affirme son caractère. Une petite amertume finale vient compléter sa personnalité.
CHF 22.40
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Cuvée Rouge 56

Un vin très fruité avec une jolie complexité aromatique, des tanins agréables, légèrement astringents. Chaque cépage amène sa contribution pour une cuvée remarquablement équilibrée.
CHF 23.20
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Pinot Gris «Fernand Cina»

Un vin délicieusement floral avec un beau volume au palais, des parfums de fruits confits. Sa bouche fine et corsée, propose en finale une touche d’amertume qui lui donne une persistance affirmée.
CHF 19.60
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Equilibré et gouleyant avec au nez des fragrances de citron. Signé d'une légère acidité, il enchante le palais avec une structure ferme, beaucoup de finesse et une fraîcheur remarquable.
CHF 19.00
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La Maîtresse

Des saveurs qui se baladent entre épices douces, fruits et arômes torréfiés. En bouche, ce vin a un corps opulent soutenu par des tanins soyeux qui se prolongent dans une longue finale.
Vin primé
CHF 42.00
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Heida «Fernand Cina»

De la complexité avec des notes florales et de la minéralité au bouquet. En bouche, c’est un vin dynamique, harmonieux, ample avec une structure vive, une belle longue finale légèrement iodée.
CHF 22.00
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Parée d’une robe jaune or aux reflets ambrés, ce vin propose un parfum de gelée de coing, une bouche tendre douce et veloutée, comme une gourmandise, avec des notes caramel.
Vin primé-oben
CHF 20.50
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
CHF 21.00
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Vin primé-oben
CHF 28.30
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Rèze «Fût de chêne»

CHF 33.00
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 25.20
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La Maîtresse

Vin primé
CHF 42.00
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High Five "Assemblage rouge"

Vin primé
CHF 27.80
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Frissons Rosé «Grand vin mousseux Brut»

CHF 26.80
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Gros Rhin «Fût de chêne»

CHF 25.80
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

CHF 32.50
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