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Johannisberg «Fernand Cina»

Weinwissen

Der Johannisberg wird aus der Rebsorte Sylvaner hergestellt und ist die zweitwichtigste weiße Rebsorte im Kanton Wallis.

Auszeichnungen & Medaillen

 

  • 2023:  La Sélection Basel , Gold
  • 2023:  La Sélection des Vins du Valais, Gold
  • 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Silber
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Pinot Gris «Fernand Cina»

Ein herrlich blumiger Wein mit schönem Volumen und Aromen von kandierten Früchten. Sein feiner und vollmundiger Gaumengeschmack bietet einen Hauch von Bitterkeit im Abgang, was ihm eine durchsetzungsfähige Persistenz verleiht.
CHF 19.60
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Ausgewogen und leicht zu trinken mit Zitronendüften in der Nase. Durch eine leichte Säure verzaubert er den Gaumen mit einer festen Struktur, viel Finesse und einer bemerkenswerten Frische.
CHF 19.00
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Seine Farbe ist ein tiefes Rot und sein Geruch in der Nase ist eine komplexe Verschmelzung vieler Düfte, die an Weihrauch, Holunder und einen Hauch von Mokka erinnern. Ein rassiger Wein mit strukturiertem Körper und edlen Tanninen.
CHF 32.50
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Eine funkelnde rubinrote Farbe, konzentrierte rote Früchte im Bouquet, Weichheit am Gaumen mit einer schönen Tannin Präsenz, die das Ganze ausbalanciert, das beschreibt unseren Salquenen doux am besten.
CHF 20.50
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Humagne Rouge «Barrique»

Ein Wein, der sich wie ein Crescendo aufbaut, mit einem eher zarten Beginn, der sich aber am Gaumen entwickelt und mit einem kraftvollen Abgang endet. Ein durchsetzungsfähiger, ein wenig zäher Humagne.
CHF 31.40
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Cabernet Franc «Fernand Cina»

Dieser Cabernet bietet ein typisches Parfüm, das ihm eine schöne Persönlichkeit verleiht. Ihn zeichnen die leichten Noten von verschiedenen Gewürzen und die Düfte von Paprika und Kaffee aus, welche im Mund zu einem Zusammenspiel voller Nuancen zusammenfinden.
Ausgezeichnet-oben
CHF 67.00
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Merlot «Fernand Cina»

Ein verführerischer Merlot, dicht und fruchtig zugleich. Sein Bouquet erinnert an Heidelbeeren, Pflaumen und Brombeeren. Es ist ein geschmeidiger und samtiger Wein mit weichen Tanninen.
CHF 32.00
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«Grand vin mousseux Blanc Brut»

Ein raffiniert prickelnder Muscat, der mit seiner Kette aus feinen und anhaltenden Perlen, seiner erfrischenden Moschusnote und seinen Holunderblütendüften den Sinnen schmeichelt. Er weist eine cremige Mousse-Textur auf.
Ausgezeichnet-oben
CHF 26.80
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Syrah «Fernand Cina»

Rot mit violetten Reflexen, ein Wein mit einem würzigen Bouquet von Pfeffer und Nelken. Seine feine Struktur gibt den Ton an, zwischen der Eleganz, der seidigen Textur und den raffinierten Tanninen. Man schreibt ihm ein schönes Durchhaltevermögen zu.
Ausgezeichnet
CHF 22.90
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Pinot Gris «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

CHF 22.40
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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R'osez «Grand vin mousseux Rosé Sec»

CHF 26.80
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Chardonnay «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 19.00
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Johannisberg «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 18.00
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Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

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CHF 27.20
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Pinot Noir de Salquenen

Ausgezeichnet
CHF 18.40
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Dôle Blanche de Salquenen

CHF 16.70
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Rèze «Fût de chêne»

CHF 33.00
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Degustationen

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