Ein raffiniert prickelnder Muscat, der mit seiner Kette aus feinen und anhaltenden Perlen, seiner erfrischenden Moschusnote und seinen Holunderblütendüften den Sinnen schmeichelt. Er weist eine cremige Mousse-Textur auf.
Bouquet | lebhaftlebhaft, erfrischenderfrischend, MuskatMuskat, prickelndprickelnd, trockentrocken |
Rebsorte | MuskatMuskat |
Serviertemperatur | 6 – 8 °C6 – 8 °C |
Alkoholgehalt | 12.5 % VOL12.5 % VOL |
Passend zu | VorspeisenVorspeisen, LachsLachs, AperitifAperitif |
Lagerfähigkeit | 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre, liegendliegend |
Vorschlag des Chefs: Mit dünnen Scheiben Räucherlachs oder einem Käse mit einer blumigen Kruste.