Die Grossen

Bouquetfruchtig, samtig

RebsortePinot Noir

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuPasta, Ragout, Fleischfondue, Käsegerichten

Lagerfähigkeit1 - 5 Jahre, liegend

Jahrgang2024

Bouquetpfeffrig, fruchtig, Brombeeren, reichhaltig, Waldbeeren, Paprika, leichte Mokka Note

RebsorteCabernet Franc

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuRind, Bratengerichten, rotem Fleisch

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 10 Jahre

Jahrgang2023

BouquetBrombeeren, fruchtig, elegant, geschmeidig, Pflaumen, vollmundig, weichen Tanninen, rund

RebsorteMerlot

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuWild, Lamm, Käseplatten, Geflügel

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 10 Jahre

Jahrgang2023

BouquetWaldbeeren, leichte Rauchnote, leichte Mokka Note, harmonisch, elegant, dezente Vanille-Note

RebsorteMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zurotem Fleisch, Chateaubriand, Bratengerichten

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 10 Jahre

Jahrgang2022

Bouquetfruchtig, Leder, leichte Rauchnote, Pflaumen, Tabaknote, vollmundig

RebsorteTempranillo

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt14.0 % VOL

Passend zuGrilladen, Fleischfondue, Chateaubriand

Lagerfähigkeit1 - 10 Jahre

Jahrgang2023

Bouquetlebhaft, reichhaltig, vollmundig, fruchtig, weichen Tanninen, Schwarze Kirsche, samtig

RebsorteMalbec

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuKäseplatten, Chateaubriand, Wild, rotem Fleisch, würzigen Speisen

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 10 Jahre

Jahrgang2023

Bouquetweichen Tanninen, samtig, fruchtig, einzigartig

RebsorteSangiovese, Nebbiolo, Montepulciano

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt14.0 % VOL

Passend zurotem Fleisch, Käseplatten

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 10 Jahre

Jahrgang2021