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Dôle Blanche de Salquenen

Connaissance du vin

La Dole Blanche est une saignée de Pinot Noir (80%) et de Gamay (20 %).

Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Cuvée Rouge 56

Un vin très fruité avec une jolie complexité aromatique, des tanins agréables, légèrement astringents. Chaque cépage amène sa contribution pour une cuvée remarquablement équilibrée.
CHF 23.20
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Rèze «Fernand Cina»

Cette Rèze séduit avec son nez très épanouis aux senteurs de pêches et d’agrumes. Elle surprend avec sa bouche moelleuse dotée d’une légère acidité pointue qui lui apporte équilibre, fraîcheur et caractère.
CHF 21.60
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Cornalin «Fernand Cina»

Il émerveille par son bouquet intense de cerises et sa bouche joyeuse et croquante, remplie de petits fruits. Une texture veloutée, des tanins alertes, un vin séduisant et rassembleur.
CHF 25.20
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Un Pinot joyeux et expressif qui émerveille avec une structure ample et souple en bouche. Il offre une belle vinosité qui affirme son caractère. Une petite amertume finale vient compléter sa personnalité.
CHF 22.40
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Ermitage «Fernand Cina»

Un vin somptueux, charmeur par son intensité aromatique, évoquant la liqueur de framboises, les fruits confits. Ample, vineux et velouté au palais, avec une longue finale, noble et racée.
CHF 21.60
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Pinot Noir de Salquenen

Ce Pinot Noir de Salquenen est fait de simplicité et de gourmandise, il est vigoureux au palais avec des saveurs de petits fruits des bois, de pruneaux. Il emplit la bouche de sa texture tendre.
Vin primé
CHF 18.40
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Rèze «Fût de chêne»

Cette Rèze est élaborée de manière à pardonner son acidité de jeunesse, elle nous dévoile des notes de résine et de citron au bouquet, une douceur inoubliable avec de la vinosité et une belle minéralité en finale.
CHF 33.00
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Une robe d’un rouge rubis étincelant, un concentré de fruits rouges au bouquet, de la douceur au palais avec une jolie présence tanique qui équilibre l’ensemble.
CHF 20.50
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Amigne «Fernand Cina»

CHF 21.10
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Primitivo «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Rèze «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Rahja "Assemblage blanc doux"

CHF 21.00
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Frissons Rosé «Grand vin mousseux Brut»

CHF 26.80
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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Ville de Sierre «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 15.60
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Humagne Rouge «Barrique»

CHF 31.40
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Pinot Gris «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Johannisberg «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 18.00
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

CHF 32.50
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