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Pinot Noir de Salquenen

Connaissance du vin

Le Pinot Noir a trouvé en Valais la nature de la terre idéale à sa production, mais il est cépage roi à Salquenen.

Concours & Médailles
  • 2005: Grande médaille d'Or - Mondial des Pinots 
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Or
  • 2021: Mondial des Pinots - Vinea, Argent
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Cornalin «Clos du Cornalin»

Délicat, au boisé subtil avec des senteurs de cerises sauvages, une touche élégante de minéralité. Des tanins fins et fermes, une longue persistance. A la fois racé et dentelé, un Cornalin de haut vol.
Vin primé
CHF 34.50
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Un rosé fruité et corsé, avec une belle robe corail. Un parfum de groseille, de baies rouges, une densité élégante au palais. Il est joliment équilibré entre rondeur tendre et subtile présence tanique.
CHF 16.20
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Sangiovese «Fernand Cina»

Le Sangiovese nous offre un vin plutôt léger, relevé par un bouquet typique de griottes. Alliance de tanins serrés sur une trame élégante. Un vin qui a de la classe, avec en finale une note torréfiée.
CHF 31.00
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Amigne «Fernand Cina»

Un bouquet expressif qui distille une belle palette d’arômes avec des notes d’écorces de mandarines et une touche miellée. En bouche, les saveurs sont soutenues par une rondeur juteuse et généreuse.
CHF 20.50
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Pinot Noir. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.00
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Cornalin «Fernand Cina»

Il émerveille par son bouquet intense de cerises et sa bouche joyeuse et croquante, remplie de petits fruits. Une texture veloutée, des tanins alertes, un vin séduisant et rassembleur.
CHF 24.50
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Dôle de Salquenen

Robe grenat brillant, un nez très plaisant de bonne intensité, aux arômes fins de fruits rouges et noirs, une idée de confiture qui mijote. La Dôle est un vin authentique, ample est harmonieux.
Vin primé
CHF 16.90
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Humagne Rouge «Barrique»

Un vin tout en crescendo, une entrée en matière assez tendre, mais qui prend de l’ampleur au palais et se termine en une finale puissante. Une Humagne affirmée, un brin coriace, comme on l’aime.
CHF 30.50
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Johannisberg «Fernand Cina»

Des effluves de poire williams, un vin charmeur un brin rustique avec du volume, balancé par une magnifique fraîcheur au palais. Une touche d’amertume typique pour clore la partition avec panache.
Vin primé
CHF 17.60
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

La Maîtresse

Vin primé
CHF 41.00
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Montepulciano «Fernand Cina»

CHF 31.00
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Frissons Rosé «Grand vin mousseux Brut»

CHF 26.00
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Sangiovese «Fernand Cina»

CHF 31.00
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 31.00
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Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Syrah «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 22.20
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Tempranillo «Fernand Cina»

CHF 72.00
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.20
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 30.50
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Cuvée Blanche 56

CHF 21.80
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Dôle de Salquenen

Vin primé
CHF 16.90
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