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Dôle de Salquenen

Connaissance du vin

Notre Dôle de Salquenen est un assemblage de 80% de Pinot Noir et de 20% de Gamay

Concours & Médailles
  • 2023:  La Sélection des Vins du Valais, Or
  • 2022: Mondial des Pinots, Or
  • 2021:  La Sélection des Vins du Valais, Or
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Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Dôle Blanche de Salquenen

Parée d’un rose framboisé, elle est fruitée, vivifiante, avec un nez estival, des agrumes, de la grenade. Un air de vacances pour ce rosé rafraîchissant et aérien au palais.
CHF 16.70
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Une robe d’un rouge rubis étincelant, un concentré de fruits rouges au bouquet, de la douceur au palais avec une jolie présence tanique qui équilibre l’ensemble.
CHF 20.50
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Equilibré et gouleyant avec au nez des fragrances de citron. Signé d'une légère acidité, il enchante le palais avec une structure ferme, beaucoup de finesse et une fraîcheur remarquable.
CHF 19.00
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Heida «Fernand Cina»

De la complexité avec des notes florales et de la minéralité au bouquet. En bouche, c’est un vin dynamique, harmonieux, ample avec une structure vive, une belle longue finale légèrement iodée.
CHF 22.00
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Merlot «Fernand Cina»

Un Merlot séduisant, à la fois dense et fruité. Il nous rappelle au bouquet, les myrtilles, les prunes et les mûres. C’est un vin souple et velouté avec des tanins tendres.
CHF 32.00
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Muscat «Fernand Cina»

C'est un vin très expressif, aromatique avec au bouquet des notes de raisins frais et de pétales de rose. Eclatant, joyeux et croquant au palais il donne de la bonne humeur aux papilles.
CHF 19.50
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Elle est typée au nez avec ses fragrances de poivre et des notes de violette, une touche subtile de boisé. Un vin avec une bouche à la fois charpentée, ample et juteuse. Un côté méditerranéen.
Vin primé-oben
CHF 31.40
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Primitivo «Fernand Cina»

Élégant, fruité et corsé. Un vin aux tanins souples qui s'étalent en bouche avec chaleur et douceur.
CHF 32.00
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Vin primé-oben
CHF 28.60
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Rèze «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Rahja "Assemblage blanc doux"

CHF 21.00
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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Chardonnay «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 19.00
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Merlot «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

CHF 25.80
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Petite Arvine «Fernand Cina»

CHF 22.80
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Primitivo «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Vin primé-oben
CHF 20.50
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