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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Connaissance du vin

Une cuvée composée de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, cultivés en sol calcaire. Il est élevé pendant 10 mois en barriques.

Concours & Médailles
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Or
  • 2023: Mondial du Merlot & Assemblages, Or
  • 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Argent
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Aperçu de notre gamme

Syrah «Fernand Cina»

Rouge nuancé de violet, un vin au bouquet épicé, de poivre, de clou de girofle. Sa structure fine donne le ton, entre élégance, texture soyeuse et tanins raffinés. Jolie persistance.
Vin primé
CHF 22.90
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«Grand vin mousseux Brut»

Un Muscat effervescent raffiné qui flatte les sens par son collier de perles fines et persistantes, sa note musquée rafraîchissante et ses parfums de fleurs de sureau. Une mousse crémeuse en texture.
Vin primé-oben
CHF 26.80
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

Envoûtant, très aromatique avec des effluves qui rappellent le parfum des pétales de rose et les litchis. Il enchante le palais avec une légère douceur sur la finale. Un souvenir épicé.
CHF 20.50
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Johannisberg «Fernand Cina»

Des effluves de poire williams, un vin charmeur un brin rustique avec du volume, balancé par une magnifique fraîcheur au palais. Une touche d’amertume typique pour clore la partition avec panache.
Vin primé
CHF 18.00
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R'osez «Grand vin mousseux Sec»

Coloré d’un rosé cuivré, il ravit avec sa belle mousse perlante et son intense fraîcheur. Il combine avec panache rondeur et vivacité, un fruité gouleyant puis une finale toute en douceur.
CHF 26.80
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmeur et opulent, il marie des notes de bois frais, une bouche ronde et citronnée. Vendangé très mûr avec environ 115° Oe à la récolte, cela lui apporte une petite douceur naturelle très flatteuse.
CHF 25.80
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Chardonnay «Fernand Cina»

Des arômes alliant fleurs et fruits, très équilibré entre une chair dense avec une belle vivacité qui révèle des senteurs exotiques et des notes de citron vert qui ponctuent la partition.
Vin primé
CHF 19.00
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Primitivo «Fernand Cina»

Élégant, fruité et corsé. Un vin aux tanins souples qui s'étalent en bouche avec chaleur et douceur.
CHF 32.00
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Gros Rhin «Fût de chêne»

CHF 25.80
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Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

CHF 21.60
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High Five "Assemblage blanc"

CHF 26.80
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Petite Arvine «Fernand Cina»

CHF 22.80
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Vin primé-oben
CHF 28.30
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

CHF 22.90
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Rèze «Fût de chêne»

CHF 33.00
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Pinot Noir de Salquenen

Vin primé
CHF 18.40
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

CHF 32.50
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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