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Ville de Sierre «Fernand Cina»

Connaissance du vin

Le chasselas est le cépage connu en Valais sous le nom de Fendant, il est très ancien et serait né sur les rives du lac Léman.

 
Concours & Médailles
  • 2023: Mondial du Chasselas, Or
  • 2023:  La Sélection des Vins du Valais, Or
  • 2019: Mondial du Chasselas, Or
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Malbec «Fernand Cina»

Ce nectar rouge foncé apporte du fruité et une texture velours. Il a des tanins légers et laisse un goût de baies des bois sur le palais. Au nez, il fascine avec ses senteurs de cerises noires et une note fumée.
CHF 32.50
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Gamay «Fernand Cina»

Une robe rouge rubis, un vin avec un fruité éclatant. Ce Gamay possède des flaveurs intenses de baies rouges, des senteurs de marc frais, il propose une bouche fringante, pleine de jeunesse.
CHF 16.30
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Une robe d’un rouge rubis étincelant, un concentré de fruits rouges au bouquet, de la douceur au palais avec une jolie présence tanique qui équilibre l’ensemble.
CHF 20.50
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Tempranillo «Fernand Cina»

Un nez généreux en arômes qui évoquent les prunes, les fruits secs, le cuir ou encore le tabac. Un vin costaud à la belle vinosité, bien structuré et équilibré qui emplit le palais.
CHF 74.00
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High Five "Assemblage blanc"

Le High five blanc est un Assemblage d’Humagne Blanc, Heida, Petite Arvine, Chasselas et Johannisberg.  Très plaisant en bouche avec ses notes d’agrumes et de fleurs. 
CHF 26.80
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Délicat, au boisé subtil avec des senteurs de cerises sauvages, une touche élégante de minéralité. Des tanins fins et fermes, une longue persistance. A la fois racé et dentelé, un Cornalin de haut vol.
Vin primé
CHF 35.50
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Humagne Rouge «Barrique»

Un vin tout en crescendo, une entrée en matière assez tendre, mais qui prend de l’ampleur au palais et se termine en une finale puissante. Une Humagne affirmée, un brin coriace, comme on l’aime.
CHF 31.40
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmeur et opulent, il marie des notes de bois frais, une bouche ronde et citronnée. Vendangé très mûr avec environ 115° Oe à la récolte, cela lui apporte une petite douceur naturelle très flatteuse.
CHF 25.80
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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Rèze «Fût de chêne»

CHF 33.00
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Dôle Blanche de Salquenen

CHF 16.70
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La Maîtresse

Vin primé
CHF 42.00
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Dôle de Salquenen

Vin primé
CHF 17.40
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Montepulciano «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

CHF 32.50
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High Five "Assemblage blanc"

CHF 26.80
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