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Humagne Blanc «Fernand Cina»

Connaissance du vin

Un des plus anciens cépages cultivés en Valais.

Concours & Médailles
  • 2023:  La Sélection des Vins du Valais, Or
  • 2021: La Sélection des Vins du Valais, Or
  • 2019: Swiss Wine - Les Vins du Valais, Or
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Aperçu de notre gamme

Johannisberg «Fernand Cina»

Des effluves de poire williams, un vin charmeur un brin rustique avec du volume, balancé par une magnifique fraîcheur au palais. Une touche d’amertume typique pour clore la partition avec panache.
Vin primé
CHF 18.00
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Dôle Blanche de Salquenen

Parée d’un rose framboisé, elle est fruitée, vivifiante, avec un nez estival, des agrumes, de la grenade. Un air de vacances pour ce rosé rafraîchissant et aérien au palais.
CHF 16.70
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Sa robe est d’un rouge profond et son nez complexe avec des effluves qui évoquent l’encens, le sureau, une touche de mocca. Un cru qui a de la classe avec un corps structuré et des tanins nobles.
CHF 32.50
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Un rosé fruité et corsé, avec une belle robe corail. Un parfum de groseille, de baies rouges, une densité élégante au palais. Il est joliment équilibré entre rondeur tendre et subtile présence tanique.
CHF 16.70
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

Des arômes de baies sauvages, de sous-bois, de terre et de violette. Ce cépage à la personnalité attachante se distingue par une charpente souple, des tanins délicats et un petit goût de forêt.
CHF 22.90
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Un vin gracieux au parfum de baies des bois et de marc frais, avec en bouche beaucoup d’élégance, une trame tanique vigoureuse mais raffinée, une finale longue et soyeuse.
Vin primé-oben
CHF 27.20
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Ce Pinot noir puissant, noble et corsé est issus de vieilles vignes sélectionnées. On découvre ainsi, un vin de belle concentration avec du fruité, une structure relevée de tanins fins.
Vin primé-oben
CHF 28.30
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Un Pinot joyeux et expressif qui émerveille avec une structure ample et souple en bouche. Il offre une belle vinosité qui affirme son caractère. Une petite amertume finale vient compléter sa personnalité.
CHF 22.40
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Ville de Sierre «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 15.60
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«Grand vin mousseux Brut»

Vin primé-oben
CHF 26.80
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Gamay «Fernand Cina»

CHF 16.30
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 31.40
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Dôle de Salquenen

Vin primé
CHF 17.40
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Vin primé-oben
CHF 27.20
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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R'osez «Grand vin mousseux Sec»

CHF 26.80
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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