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Rèze «Fût de chêne»

Connaissance du vin

La Rèze est un cépage blanc indigène, devenu très rare qui est cultivé à ce jour uniquement en valais. Elle fait partie de ces variétés de vignes qui mûrissent tardivement avec une bonne acidité. Elle est élevée en barriques.

Concours & Médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

Un vin d'une remarquable complexité aromatique, des notes épicées et des senteurs de sous-bois, de poivron vert, d’écorces de chêne. Il enchante avec sa bouche pleine, soutenue par des tanins virils.
CHF 32.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Un rosé fruité et corsé, avec une belle robe corail. Un parfum de groseille, de baies rouges, une densité élégante au palais. Il est joliment équilibré entre rondeur tendre et subtile présence tanique.
CHF 16.70
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Pinot Noir de Salquenen

Ce Pinot Noir de Salquenen est fait de simplicité et de gourmandise, il est vigoureux au palais avec des saveurs de petits fruits des bois, de pruneaux. Il emplit la bouche de sa texture tendre.
Vin primé
CHF 18.40
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmeur et opulent, il marie des notes de bois frais, une bouche ronde et citronnée. Vendangé très mûr avec environ 115° Oe à la récolte, cela lui apporte une petite douceur naturelle très flatteuse.
CHF 25.80
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Heida «Fût de chêne»

Un nez complexe avec des fragrances d’agrumes et une note minérale. Un vin structuré, ample et harmonieux. En bouche, une sensation moelleuse balancée par une belle vivacité et une longue finale.
CHF 33.50
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Une robe d’un rouge rubis étincelant, un concentré de fruits rouges au bouquet, de la douceur au palais avec une jolie présence tanique qui équilibre l’ensemble.
CHF 20.50
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R'osez «Grand vin mousseux Sec»

Coloré d’un rosé cuivré, il ravit avec sa belle mousse perlante et son intense fraîcheur. Il combine avec panache rondeur et vivacité, un fruité gouleyant puis une finale toute en douceur.
CHF 26.80
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Pinot Gris «Fernand Cina»

Un vin délicieusement floral avec un beau volume au palais, des parfums de fruits confits. Sa bouche fine et corsée, propose en finale une touche d’amertume qui lui donne une persistance affirmée.
CHF 19.60
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

R'osez «Grand vin mousseux Sec»

CHF 26.80
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Pinot Gris «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Rahja "Assemblage blanc doux"

CHF 21.00
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 31.40
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Syrah «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 22.90
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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«Grand vin mousseux Brut»

Vin primé-oben
CHF 26.80
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Sangiovese «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Montepulciano «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Dôle Blanche de Salquenen

CHF 16.70
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