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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Connaissance du vin

La Malvoisie est en fait issue du cépage Pinot gris, nous la récoltons avec une moyenne de 120 Oe.

Concours & Médailles
  • 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Or
  • 2021: Mondial des Pinots - Vinea, Or
  • 2019: Swiss Wine-Les Vins du Valais, Or
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Dôle Blanche de Salquenen

Parée d’un rose framboisé, elle est fruitée, vivifiante, avec un nez estival, des agrumes, de la grenade. Un air de vacances pour ce rosé rafraîchissant et aérien au palais.
CHF 16.70
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Muscat «Fernand Cina»

C'est un vin très expressif, aromatique avec au bouquet des notes de raisins frais et de pétales de rose. Eclatant, joyeux et croquant au palais il donne de la bonne humeur aux papilles.
CHF 19.50
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Chardonnay «Fernand Cina»

Des arômes alliant fleurs et fruits, très équilibré entre une chair dense avec une belle vivacité qui révèle des senteurs exotiques et des notes de citron vert qui ponctuent la partition.
Vin primé
CHF 19.00
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Merlot «Fernand Cina»

Un Merlot séduisant, à la fois dense et fruité. Il nous rappelle au bouquet, les myrtilles, les prunes et les mûres. C’est un vin souple et velouté avec des tanins tendres.
CHF 32.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Un rosé fruité et corsé, avec une belle robe corail. Un parfum de groseille, de baies rouges, une densité élégante au palais. Il est joliment équilibré entre rondeur tendre et subtile présence tanique.
CHF 16.70
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Grenache «Fernand Cina»

Un vin fruité avec de la rondeur et une texture soyeuse au palais Des arômes épicés qui rappellent le girofle et les épices douces, une persistance subtilement amère et une peu torréfiée.
CHF 32.00
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Rèze «Fût de chêne»

Cette Rèze est élaborée de manière à pardonner son acidité de jeunesse, elle nous dévoile des notes de résine et de citron au bouquet, une douceur inoubliable avec de la vinosité et une belle minéralité en finale.
CHF 33.00
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Délicat, au boisé subtil avec des senteurs de cerises sauvages, une touche élégante de minéralité. Des tanins fins et fermes, une longue persistance. A la fois racé et dentelé, un Cornalin de haut vol.
Vin primé
CHF 35.50
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

CHF 32.50
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Primitivo «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

CHF 25.80
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Rèze «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Syrah «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 22.90
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Sémillon «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Petite Arvine «Fernand Cina»

CHF 22.80
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