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Syrah «Fernand Cina»

Connaissance du vin

Cépage de la Vallée du Rhône en France, introduit en Valais il y a une centaine d’année.

Concours & Médailles
  • 2023: Syrah du Monde, Argent
  • 2021: Expovina, Wine Trophy, Zürich, Argent
  • 2017: La Sélection de l'année, Or
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Aperçu de notre gamme

Pinot Gris «Fernand Cina»

Un vin délicieusement floral avec un beau volume au palais, des parfums de fruits confits. Sa bouche fine et corsée, propose en finale une touche d’amertume qui lui donne une persistance affirmée.
CHF 19.60
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Grenache «Fernand Cina»

Un vin fruité avec de la rondeur et une texture soyeuse au palais Des arômes épicés qui rappellent le girofle et les épices douces, une persistance subtilement amère et une peu torréfiée.
CHF 32.00
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Chardonnay «Fernand Cina»

Des arômes alliant fleurs et fruits, très équilibré entre une chair dense avec une belle vivacité qui révèle des senteurs exotiques et des notes de citron vert qui ponctuent la partition.
Vin primé
CHF 19.00
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

Des arômes de baies sauvages, de sous-bois, de terre et de violette. Ce cépage à la personnalité attachante se distingue par une charpente souple, des tanins délicats et un petit goût de forêt.
CHF 22.90
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
CHF 21.00
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Syrah «Fernand Cina»

Rouge nuancé de violet, un vin au bouquet épicé, de poivre, de clou de girofle. Sa structure fine donne le ton, entre élégance, texture soyeuse et tanins raffinés. Jolie persistance.
Vin primé
CHF 22.90
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Merlot «Fernand Cina»

Un Merlot séduisant, à la fois dense et fruité. Il nous rappelle au bouquet, les myrtilles, les prunes et les mûres. C’est un vin souple et velouté avec des tanins tendres.
CHF 32.00
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Un vin gracieux au parfum de baies des bois et de marc frais, avec en bouche beaucoup d’élégance, une trame tanique vigoureuse mais raffinée, une finale longue et soyeuse.
Vin primé-oben
CHF 27.20
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

«Grand vin mousseux Brut»

Vin primé-oben
CHF 26.80
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Amigne «Fernand Cina»

CHF 21.10
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Pinot Noir de Salquenen

Vin primé
CHF 18.40
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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Syrah «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 22.90
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

CHF 22.40
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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Johannisberg «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 18.00
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Chardonnay «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 19.00
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Rahja "Assemblage blanc doux"

CHF 21.00
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