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Pinot Noir de Salquenen

Connaissance du vin

Le Pinot Noir a trouvé en Valais la nature de la terre idéale à sa production, mais il est cépage roi à Salquenen.

Concours & Médailles
  • 2005: Grande médaille d'Or - Mondial des Pinots 
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Or
  • 2021: Mondial des Pinots - Vinea, Argent
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

La Maîtresse

Des saveurs qui se baladent entre épices douces, fruits et arômes torréfiés. En bouche, ce vin a un corps opulent soutenu par des tanins soyeux qui se prolongent dans une longue finale.
Vin primé
CHF 42.00
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Délicat, au boisé subtil avec des senteurs de cerises sauvages, une touche élégante de minéralité. Des tanins fins et fermes, une longue persistance. A la fois racé et dentelé, un Cornalin de haut vol.
Vin primé
CHF 35.50
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

Envoûtant, très aromatique avec des effluves qui rappellent le parfum des pétales de rose et les litchis. Il enchante le palais avec une légère douceur sur la finale. Un souvenir épicé.
CHF 20.50
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

Un vin d'une remarquable complexité aromatique, des notes épicées et des senteurs de sous-bois, de poivron vert, d’écorces de chêne. Il enchante avec sa bouche pleine, soutenue par des tanins virils.
CHF 32.00
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«Grand vin mousseux Brut»

Un Muscat effervescent raffiné qui flatte les sens par son collier de perles fines et persistantes, sa note musquée rafraîchissante et ses parfums de fleurs de sureau. Une mousse crémeuse en texture.
Vin primé-oben
CHF 26.80
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Parée d’une robe jaune or aux reflets ambrés, ce vin propose un parfum de gelée de coing, une bouche tendre douce et veloutée, comme une gourmandise, avec des notes caramel.
Vin primé-oben
CHF 20.50
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Malbec «Fernand Cina»

Ce nectar rouge foncé apporte du fruité et une texture velours. Il a des tanins légers et laisse un goût de baies des bois sur le palais. Au nez, il fascine avec ses senteurs de cerises noires et une note fumée.
CHF 32.50
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Dôle Blanche de Salquenen

Parée d’un rose framboisé, elle est fruitée, vivifiante, avec un nez estival, des agrumes, de la grenade. Un air de vacances pour ce rosé rafraîchissant et aérien au palais.
CHF 16.70
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Primitivo «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Vin primé-oben
CHF 28.30
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Merlot «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Vin primé
CHF 35.50
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Johannisberg «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 18.00
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«Grand vin mousseux Brut»

Vin primé-oben
CHF 26.80
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High Five "Assemblage rouge"

Vin primé
CHF 27.80
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

CHF 22.40
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La Maîtresse

Vin primé
CHF 42.00
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Vin primé-oben
CHF 20.50
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