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Cuvée Blanche 56

«Assemblage blanc»
Weinwissen

Die Cuvée Blanche 56 ist eine Mischung aus Semillon, Sauvignon Blanc, Ermitage und Heida.

Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Humagne Rouge «Fernand Cina»

Aromen von Waldbeeren, Gestrüpp, Erde und Veilchen. Diese Rebsorte mit liebenswerter Persönlichkeit zeichnet sich durch eine geschmeidige Struktur, zarte Tannine und den Düften des Waldes aus.
CHF 22.90
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Dôle de Salquenen

Eine leuchtende Granatfarbe, ein sehr angenehmer Duft feiner Aromen von roten und schwarzen Früchten. Er biete eine klare Intensität und leichte Züge köchelnder Marmelade. Der Dôle ist ein authentischer, vollmundiger und harmonischer Wein.
Ausgezeichnet
CHF 17.40
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Pinot Noir de Salquenen

Dieser Pinot Noir de Salquenen ist von traditionellem Ausbau. Er ist kräftig im Geschmacksinn, mit Aromen von Waldfrüchten und Pflaumen und Caramel, trotzdem erfüllt er den Gaumen mit einer weichen Textur.
Ausgezeichnet
CHF 18.40
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Dieser Pinot Noir ist ein schicker und charmanter Wein von großer Subtilität. Er schmeichelt durch leichte Vanillenoten gemischt mit Steinobst und hinterlässt einen angenehm samtigen Eindruck am Gaumen.
Ausgezeichnet-oben
CHF 28.60
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Primitivo «Fernand Cina»

Elegant, fruchtig und vollmundig. Ein Wein mit weichen Gerbstoffen, die sich am Gaumen warm und weich ausbreiten.
CHF 32.00
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Muscat «Fernand Cina»

Der Muscat ist ein sehr ausdrucksstarker, aromatischer Wein mit einem Bouquet von frischen Trauben und Rosenblättern. Hell, fruchtig und knackig am Gaumen sorgt er für gute Laune.
CHF 19.50
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Heida «Fernand Cina»

Er verkörpert die Komplexität mit floralen Noten und die Mineralität im Bouquet. Am Gaumen ist er ein dynamischer, harmonischer und vollmundiger Wein mit lebendiger Struktur und einem langen, leicht iodigen Abgang.
CHF 22.00
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Rèze «Fût de chêne»

Dieser Rèze ist so ausgearbeitet, dass er seine jugendliche Säure verzeiht. Er zeigt Noten von Harz und Zitrone im Bouquet, eine unvergessliche Süße und eine schöne Mineralität im Abgang.
CHF 33.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Ein fruchtiger, vollmundiger Roséwein mit einer schönen korallenroten Farbe. Er weist einen Duft von roter Johannisbeere mit einer eleganten Dichte am Gaumen auf. Er ist ausgewogen zwischen zarter Rundheit und subtiler Tanninpräsenz.
CHF 16.70
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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Montepulciano «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Chardonnay «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 19.00
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Dôle Blanche de Salquenen

CHF 16.70
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Johannisberg «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 18.00
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Tempranillo «Fernand Cina»

CHF 74.00
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

CHF 22.90
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Grande Réserve

Ausgezeichnet-oben
CHF 28.30
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Primitivo «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

CHF 32.50
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Pinot Gris «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Degustationen

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