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Sémillon «Fernand Cina»

Connaissance du vin

Un cépage originaire de Gironde, assez résistant aux maladies de la vigne.

Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmeur et opulent, il marie des notes de bois frais, une bouche ronde et citronnée. Vendangé très mûr avec environ 115° Oe à la récolte, cela lui apporte une petite douceur naturelle très flatteuse.
CHF 25.80
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Dôle de Salquenen

Robe grenat brillant, un nez très plaisant de bonne intensité, aux arômes fins de fruits rouges et noirs, une idée de confiture qui mijote. La Dôle est un vin authentique, ample est harmonieux.
Vin primé
CHF 17.40
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Tempranillo «Fernand Cina»

Un nez généreux en arômes qui évoquent les prunes, les fruits secs, le cuir ou encore le tabac. Un vin costaud à la belle vinosité, bien structuré et équilibré qui emplit le palais.
CHF 74.00
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

Un nez un brin exubérant avec des arômes de feuilles de cassis et de groseilles à maquereaux, Le sauvignon blanc donne un vin fruité avec une belle tension. Cette cuvée se dessine minérale avec une fine acidité.
CHF 19.50
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Rèze «Fernand Cina»

Cette Rèze séduit avec son nez très épanouis aux senteurs de pêches et d’agrumes. Elle surprend avec sa bouche moelleuse dotée d’une légère acidité pointue qui lui apporte équilibre, fraîcheur et caractère.
CHF 21.60
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Equilibré et gouleyant avec au nez des fragrances de citron. Signé d'une légère acidité, il enchante le palais avec une structure ferme, beaucoup de finesse et une fraîcheur remarquable.
CHF 19.00
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Elle est typée au nez avec ses fragrances de poivre et des notes de violette, une touche subtile de boisé. Un vin avec une bouche à la fois charpentée, ample et juteuse. Un côté méditerranéen.
Vin primé-oben
CHF 31.40
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Cuvée Rouge 56

Un vin très fruité avec une jolie complexité aromatique, des tanins agréables, légèrement astringents. Chaque cépage amène sa contribution pour une cuvée remarquablement équilibrée.
CHF 23.20
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Dôle Blanche de Salquenen

CHF 16.70
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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Pinot Gris «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Vin primé-oben
CHF 28.60
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Johannisberg «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 18.00
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Primitivo «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Rèze «Fût de chêne»

CHF 33.00
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La Maîtresse

Vin primé
CHF 42.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

CHF 25.80
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Ville de Sierre «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 15.60
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Vin primé-oben
CHF 27.20
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