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Pinot Noir de Salquenen

Connaissance du vin

Le Pinot Noir a trouvé en Valais la nature de la terre idéale à sa production, mais il est cépage roi à Salquenen.

Concours & Médailles
  • 2005: Grande médaille d'Or - Mondial des Pinots 
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Or
  • 2021: Mondial des Pinots - Vinea, Argent
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Tempranillo «Fernand Cina»

Un nez généreux en arômes qui évoquent les prunes, les fruits secs, le cuir ou encore le tabac. Un vin costaud à la belle vinosité, bien structuré et équilibré qui emplit le palais.
CHF 74.00
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Equilibré et gouleyant avec au nez des fragrances de citron. Signé d'une légère acidité, il enchante le palais avec une structure ferme, beaucoup de finesse et une fraîcheur remarquable.
CHF 19.00
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Muscat «Fernand Cina»

C'est un vin très expressif, aromatique avec au bouquet des notes de raisins frais et de pétales de rose. Eclatant, joyeux et croquant au palais il donne de la bonne humeur aux papilles.
CHF 19.50
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Une robe d’un rouge rubis étincelant, un concentré de fruits rouges au bouquet, de la douceur au palais avec une jolie présence tanique qui équilibre l’ensemble.
CHF 20.50
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Grenache «Fernand Cina»

Un vin fruité avec de la rondeur et une texture soyeuse au palais Des arômes épicés qui rappellent le girofle et les épices douces, une persistance subtilement amère et une peu torréfiée.
CHF 32.00
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Cuvée Rouge 56

Un vin très fruité avec une jolie complexité aromatique, des tanins agréables, légèrement astringents. Chaque cépage amène sa contribution pour une cuvée remarquablement équilibrée.
CHF 23.20
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Parée d’une robe jaune or aux reflets ambrés, ce vin propose un parfum de gelée de coing, une bouche tendre douce et veloutée, comme une gourmandise, avec des notes caramel.
Vin primé-oben
CHF 20.50
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Délicat, au boisé subtil avec des senteurs de cerises sauvages, une touche élégante de minéralité. Des tanins fins et fermes, une longue persistance. A la fois racé et dentelé, un Cornalin de haut vol.
Vin primé
CHF 35.50
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Rahja "Assemblage blanc doux"

CHF 21.00
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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La Maîtresse

Vin primé
CHF 42.00
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Chardonnay «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 19.00
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High Five "Assemblage rouge"

Vin primé
CHF 27.80
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R'osez «Grand vin mousseux Sec»

CHF 26.80
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Gamay «Fernand Cina»

CHF 16.30
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Merlot «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Cuvée Blanche 56

CHF 22.40
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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Sémillon «Fernand Cina»

CHF 19.60
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