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Dôle Blanche de Salquenen

Connaissance du vin

La Dole Blanche est une saignée de Pinot Noir (80%) et de Gamay (20 %).

Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Cuvée Blanche 56

La Cuvée blanche 56 allie les qualités de différents cépages pour dessiner un vin harmonieux et très expressif, on y décèle un méli-mélo de fruits avec une légère et subtile douceur en finale.
CHF 22.40
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Pinot Noir de Salquenen

Ce Pinot Noir de Salquenen est fait de simplicité et de gourmandise, il est vigoureux au palais avec des saveurs de petits fruits des bois, de pruneaux. Il emplit la bouche de sa texture tendre.
Vin primé
CHF 18.40
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Rèze «Fût de chêne»

Cette Rèze est élaborée de manière à pardonner son acidité de jeunesse, elle nous dévoile des notes de résine et de citron au bouquet, une douceur inoubliable avec de la vinosité et une belle minéralité en finale.
CHF 33.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmeur et opulent, il marie des notes de bois frais, une bouche ronde et citronnée. Vendangé très mûr avec environ 115° Oe à la récolte, cela lui apporte une petite douceur naturelle très flatteuse.
CHF 25.80
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Muscat «Fernand Cina»

C'est un vin très expressif, aromatique avec au bouquet des notes de raisins frais et de pétales de rose. Eclatant, joyeux et croquant au palais il donne de la bonne humeur aux papilles.
CHF 19.50
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Gamay «Fernand Cina»

Une robe rouge rubis, un vin avec un fruité éclatant. Ce Gamay possède des flaveurs intenses de baies rouges, des senteurs de marc frais, il propose une bouche fringante, pleine de jeunesse.
CHF 16.30
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Cornalin «Fernand Cina»

Il émerveille par son bouquet intense de cerises et sa bouche joyeuse et croquante, remplie de petits fruits. Une texture veloutée, des tanins alertes, un vin séduisant et rassembleur.
Vin primé
CHF 25.20
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Ermitage «Fernand Cina»

Un vin somptueux, charmeur par son intensité aromatique, évoquant la liqueur de framboises, les fruits confits. Ample, vineux et velouté au palais, avec une longue finale, noble et racée.
CHF 21.60
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Cuvée Rouge 56

Un vin très fruité avec une jolie complexité aromatique, des tanins agréables, légèrement astringents. Chaque cépage amène sa contribution pour une cuvée remarquablement équilibrée.
CHF 23.20
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Gros Rhin «Fût de chêne»

CHF 25.80
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Dôle de Salquenen

Vin primé
CHF 17.40
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Vin primé-oben
CHF 22.40
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Montepulciano «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Pinot Noir de Salquenen

Vin primé
CHF 18.40
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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Tempranillo «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 74.00
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Vin primé-oben
CHF 28.30
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Frissons Rosé «Grand vin mousseux Brut»

Vin primé-oben
CHF 26.80
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Cornalin «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 25.20
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