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Cuvée Blanche 56

«Assemblage blanc»
Connaissance du vin

Un assemblage de Sémillon, Sauvignon Blanc, Ermitage et Malvoisie.

Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Muscat «Fernand Cina»

C'est un vin très expressif, aromatique avec au bouquet des notes de raisins frais et de pétales de rose. Eclatant, joyeux et croquant au palais il donne de la bonne humeur aux papilles.
CHF 19.50
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Dôle Blanche de Salquenen

Parée d’un rose framboisé, elle est fruitée, vivifiante, avec un nez estival, des agrumes, de la grenade. Un air de vacances pour ce rosé rafraîchissant et aérien au palais.
CHF 16.70
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

Des arômes de baies sauvages, de sous-bois, de terre et de violette. Ce cépage à la personnalité attachante se distingue par une charpente souple, des tanins délicats et un petit goût de forêt.
CHF 22.90
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Ce Pinot Noir est un vin chic et charmant d'une grande subtilité. Il distille de légères notes vanillées mêlées de fruits à noyaux et laisse en souvenir, une agréable impression veloutée au palais.
Vin primé-oben
CHF 28.60
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Malbec «Fernand Cina»

Ce nectar rouge foncé apporte du fruité et une texture velours. Il a des tanins légers et laisse un goût de baies des bois sur le palais. Au nez, il fascine avec ses senteurs de cerises noires et une note fumée.
CHF 32.50
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La Maîtresse

Des saveurs qui se baladent entre épices douces, fruits et arômes torréfiés. En bouche, ce vin a un corps opulent soutenu par des tanins soyeux qui se prolongent dans une longue finale.
Vin primé
CHF 42.00
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Johannisberg «Fernand Cina»

Des effluves de poire williams, un vin charmeur un brin rustique avec du volume, balancé par une magnifique fraîcheur au palais. Une touche d’amertume typique pour clore la partition avec panache.
Vin primé
CHF 18.00
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Heida «Fût de chêne»

Un nez complexe avec des fragrances d’agrumes et une note minérale. Un vin structuré, ample et harmonieux. En bouche, une sensation moelleuse balancée par une belle vivacité et une longue finale.
CHF 33.50
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

High Five "Assemblage blanc"

CHF 26.80
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Sémillon «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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«Grand vin mousseux Brut»

Vin primé-oben
CHF 26.80
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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La Maîtresse

Vin primé
CHF 42.00
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 31.40
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Vin primé
CHF 35.50
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

CHF 22.40
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Vin primé-oben
CHF 28.30
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