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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Connaissance du vin

Une sélection du cépage du Pinot Noir issu du vignoble devant la cave d'une parcelle nommée PACHIEN. La récolte est limitée à 800g/m².  

Concours & Médailles
  • 2017: La Sélection de l'année, Argent
  • 2017: Le Sélection des Vins du Valais, Or
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Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Tempranillo «Fernand Cina»

Un nez généreux en arômes qui évoquent les prunes, les fruits secs, le cuir ou encore le tabac. Un vin costaud à la belle vinosité, bien structuré et équilibré qui emplit le palais.
CHF 74.00
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
CHF 21.00
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Ermitage «Fernand Cina»

Un vin somptueux, charmeur par son intensité aromatique, évoquant la liqueur de framboises, les fruits confits. Ample, vineux et velouté au palais, avec une longue finale, noble et racée.
CHF 21.60
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Heida «Fernand Cina»

De la complexité avec des notes florales et de la minéralité au bouquet. En bouche, c’est un vin dynamique, harmonieux, ample avec une structure vive, une belle longue finale légèrement iodée.
CHF 22.00
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Un vin gracieux au parfum de baies des bois et de marc frais, avec en bouche beaucoup d’élégance, une trame tanique vigoureuse mais raffinée, une finale longue et soyeuse.
Vin primé-oben
CHF 27.20
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Pinot Gris «Fernand Cina»

Un vin délicieusement floral avec un beau volume au palais, des parfums de fruits confits. Sa bouche fine et corsée, propose en finale une touche d’amertume qui lui donne une persistance affirmée.
CHF 19.60
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Primitivo «Fernand Cina»

Élégant, fruité et corsé. Un vin aux tanins souples qui s'étalent en bouche avec chaleur et douceur.
CHF 32.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmeur et opulent, il marie des notes de bois frais, une bouche ronde et citronnée. Vendangé très mûr avec environ 115° Oe à la récolte, cela lui apporte une petite douceur naturelle très flatteuse.
CHF 25.80
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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Johannisberg «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 18.00
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Rèze «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Gamay «Fernand Cina»

CHF 16.30
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Vin primé
CHF 35.50
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Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Sangiovese «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

CHF 25.80
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«Grand vin mousseux Brut»

Vin primé-oben
CHF 26.80
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Events

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