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Dôle Blanche de Salquenen

Connaissance du vin

La Dole Blanche est une saignée de Pinot Noir (80%) et de Gamay (20 %).

Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

«Grand vin mousseux Brut»

Un Muscat effervescent raffiné qui flatte les sens par son collier de perles fines et persistantes, sa note musquée rafraîchissante et ses parfums de fleurs de sureau. Une mousse crémeuse en texture.
Vin primé-oben
CHF 26.80
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Primitivo «Fernand Cina»

Élégant, fruité et corsé. Un vin aux tanins souples qui s'étalent en bouche avec chaleur et douceur.
CHF 32.00
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Merlot «Fernand Cina»

Un Merlot séduisant, à la fois dense et fruité. Il nous rappelle au bouquet, les myrtilles, les prunes et les mûres. C’est un vin souple et velouté avec des tanins tendres.
CHF 32.00
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Sa robe est d’un rouge profond et son nez complexe avec des effluves qui évoquent l’encens, le sureau, une touche de mocca. Un cru qui a de la classe avec un corps structuré et des tanins nobles.
CHF 32.50
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
CHF 21.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmeur et opulent, il marie des notes de bois frais, une bouche ronde et citronnée. Vendangé très mûr avec environ 115° Oe à la récolte, cela lui apporte une petite douceur naturelle très flatteuse.
CHF 25.80
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Malbec «Fernand Cina»

Ce nectar rouge foncé apporte du fruité et une texture velours. Il a des tanins légers et laisse un goût de baies des bois sur le palais. Au nez, il fascine avec ses senteurs de cerises noires et une note fumée.
CHF 32.50
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Pinot Noir de Salquenen

Ce Pinot Noir de Salquenen est fait de simplicité et de gourmandise, il est vigoureux au palais avec des saveurs de petits fruits des bois, de pruneaux. Il emplit la bouche de sa texture tendre.
Vin primé
CHF 18.40
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Syrah Barrique «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 31.40
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R'osez «Grand vin mousseux Sec»

CHF 26.80
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 25.20
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Frissons Rosé «Grand vin mousseux Brut»

CHF 26.80
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Rèze «Fût de chêne»

CHF 33.00
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La Maîtresse

Vin primé
CHF 42.00
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Humagne Rouge «Barrique»

CHF 31.40
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Pinot Noir de Salquenen

Vin primé
CHF 18.40
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Chardonnay «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 19.00
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.50
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