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Dôle de Salquenen
Eine leuchtende Granatfarbe, ein sehr angenehmer Duft feiner Aromen von roten und schwarzen Früchten. Er biete eine klare Intensität und leichte Züge köchelnder Marmelade. Der Dôle ist ein authentischer, vollmundiger und harmonischer Wein.
Bouquet | süffigsüffig, mildmild, fruchtigfruchtig |
Rebsorte | Pinot NoirPinot Noir, GamayGamay |
Serviertemperatur | 16 – 18 °C16 – 18 °C |
Alkoholgehalt | 13.5 % VOL13.5 % VOL |
Passend zu | AperitifAperitif, WalliserplattenWalliserplatten, PizzaPizza, PastaPasta |
Lagerfähigkeit | liegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre |
Jahrgang | 20232023 |
Vorschlag des Chefs: Ein Walliser Teller oder ein hausgemachter Burger.
Unser Dôle de Salquenen ist eine Mischung aus 80% Pinot Noir und 20% Gamay.
- 2023: La Sélection des Vins du Valais, Gold
- 2022: Mondial des Pinots, Gold
- 2021: La Sélection des Vins du Valais, Gold
Aus unserem Sortiment
Pinot Noir de Salquenen
Humagne Blanc «Fernand Cina»
La Maîtresse
Syrah «Fernand Cina»
High Five "Assemblage rouge"
Heida «Fût de chêne»
Gamay «Fernand Cina»
Montepulciano «Fernand Cina»
Geschmack bis zum letzten Tropfen
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