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La Maîtresse

Connaissance du vin

Assemblage de 13 cépages rouges, une exclusivité de la cave.

Concours & Médailles
  • 2024: Vinalies internationales Paris, Gold
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Or
  • 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Or
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Grenache «Fernand Cina»

Un vin fruité avec de la rondeur et une texture soyeuse au palais Des arômes épicés qui rappellent le girofle et les épices douces, une persistance subtilement amère et une peu torréfiée.
CHF 32.00
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Un vin gracieux au parfum de baies des bois et de marc frais, avec en bouche beaucoup d’élégance, une trame tanique vigoureuse mais raffinée, une finale longue et soyeuse.
Vin primé-oben
CHF 27.20
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Amigne «Fernand Cina»

Un bouquet expressif qui distille une belle palette d’arômes avec des notes d’écorces de mandarines et une touche miellée. En bouche, les saveurs sont soutenues par une rondeur juteuse et généreuse.
CHF 21.10
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Primitivo «Fernand Cina»

Élégant, fruité et corsé. Un vin aux tanins souples qui s'étalent en bouche avec chaleur et douceur.
CHF 32.00
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Ce Pinot noir puissant, noble et corsé est issus de vieilles vignes sélectionnées. On découvre ainsi, un vin de belle concentration avec du fruité, une structure relevée de tanins fins.
Vin primé-oben
CHF 28.30
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Malbec «Fernand Cina»

Ce nectar rouge foncé apporte du fruité et une texture velours. Il a des tanins légers et laisse un goût de baies des bois sur le palais. Au nez, il fascine avec ses senteurs de cerises noires et une note fumée.
CHF 32.50
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Ermitage «Fernand Cina»

Un vin somptueux, charmeur par son intensité aromatique, évoquant la liqueur de framboises, les fruits confits. Ample, vineux et velouté au palais, avec une longue finale, noble et racée.
CHF 21.60
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La Maîtresse

Des saveurs qui se baladent entre épices douces, fruits et arômes torréfiés. En bouche, ce vin a un corps opulent soutenu par des tanins soyeux qui se prolongent dans une longue finale.
Vin primé
CHF 42.00
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Syrah Barrique «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 31.40
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Gamay «Fernand Cina»

CHF 16.30
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Rèze «Fût de chêne»

CHF 33.00
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Chardonnay «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 19.00
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Vin primé
CHF 35.50
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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High Five "Assemblage blanc"

CHF 26.80
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

CHF 22.40
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

CHF 32.50
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