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Dôle de Salquenen

Connaissance du vin

Notre Dôle de Salquenen est un assemblage de 80% de Pinot Noir et de 20% de Gamay

Concours & Médailles
  • 2023:  La Sélection des Vins du Valais, Or
  • 2022: Mondial des Pinots, Or
  • 2021:  La Sélection des Vins du Valais, Or
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Heida «Fût de chêne»

Un nez complexe avec des fragrances d’agrumes et une note minérale. Un vin structuré, ample et harmonieux. En bouche, une sensation moelleuse balancée par une belle vivacité et une longue finale.
CHF 33.50
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Parée d’une robe jaune or aux reflets ambrés, ce vin propose un parfum de gelée de coing, une bouche tendre douce et veloutée, comme une gourmandise, avec des notes caramel.
Vin primé-oben
CHF 20.50
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Un vin gracieux au parfum de baies des bois et de marc frais, avec en bouche beaucoup d’élégance, une trame tanique vigoureuse mais raffinée, une finale longue et soyeuse.
Vin primé-oben
CHF 27.20
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Muscat «Fernand Cina»

C'est un vin très expressif, aromatique avec au bouquet des notes de raisins frais et de pétales de rose. Eclatant, joyeux et croquant au palais il donne de la bonne humeur aux papilles.
CHF 19.50
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Malbec «Fernand Cina»

Ce nectar rouge foncé apporte du fruité et une texture velours. Il a des tanins légers et laisse un goût de baies des bois sur le palais. Au nez, il fascine avec ses senteurs de cerises noires et une note fumée.
CHF 32.50
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Ce Pinot noir puissant, noble et corsé est issus de vieilles vignes sélectionnées. On découvre ainsi, un vin de belle concentration avec du fruité, une structure relevée de tanins fins.
Vin primé-oben
CHF 28.30
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

Envoûtant, très aromatique avec des effluves qui rappellent le parfum des pétales de rose et les litchis. Il enchante le palais avec une légère douceur sur la finale. Un souvenir épicé.
CHF 20.50
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Une robe d’un rouge rubis étincelant, un concentré de fruits rouges au bouquet, de la douceur au palais avec une jolie présence tanique qui équilibre l’ensemble.
CHF 20.50
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Amigne «Fernand Cina»

CHF 21.10
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 25.20
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Dôle Blanche de Salquenen

CHF 16.70
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Syrah «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 22.90
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Petite Arvine «Fernand Cina»

CHF 22.80
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La Maîtresse

Vin primé
CHF 42.00
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Gamay «Fernand Cina»

CHF 16.30
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Tempranillo «Fernand Cina»

CHF 74.00
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«Grand vin mousseux Brut»

Vin primé-oben
CHF 26.80
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Rèze «Fernand Cina»

CHF 21.60
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