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Chardonnay «Fernand Cina»
Geprägt von Aromen, die Blumen und Früchte vereinen. Er ist sehr gut ausbalanciert zwischen einem dichten Fruchtfleisch und einer schönen Lebendigkeit, die exotische Düfte und Noten von Limetten enthüllt, die die Partitur unterstreichen.
Bouquet | AnanasAnanas, blumigblumig, exotische Früchteexotische Früchte, lebhaftlebhaft, trockentrocken, ZitrusfrüchteZitrusfrüchte |
Rebsorte | ChardonnayChardonnay |
Serviertemperatur | 8 – 10 °C8 – 10 °C |
Alkoholgehalt | 13.0 % VOL13.0 % VOL |
Passend zu | FischFisch, SalatspeisenSalatspeisen, MeeresfrüchteMeeresfrüchte, VorspeisenVorspeisen, AperitifAperitif |
Lagerfähigkeit | liegendliegend |
Jahrgang | 20232023 |
Vorschlag des Chefs: Mit einer Vorspeise aus Gemüse oder einem Fisch in Sahnesauce.
Die internationale Begeisterung für diese Rebsorte hat dazu geführt, dass sie sich im Wallis ebenfalls durchgesetzt hat.
Aus unserem Sortiment
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»
Merlot «Fernand Cina»
Pinot Gris «Fernand Cina»
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"
Gewürztraminer «Fernand Cina»
Geschmack bis zum letzten Tropfen
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