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Oeil de Perdrix de Salquenen

Weinwissen

Œil de Perdrix ist eine Veredelung von Pinot Noir.

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2021: La Sélection des Vins du Valais, Silber
  • 2019: Swiss Wine-Les Vins du Valais, Gold
  • 2016: Grand Prix du Vin Suisse, Silber
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Frissons «Grand vin mousseux Rosé Brut»

Am Gaumen bestätigt er die Fruchtigkeit des Bouquets mit seinen Beerenaromen. Er zeichnet sich durch seine Eleganz und seine schöne Reife aus. Seine tonische Frische und seine feine Mousse sind bezaubernd.
CHF 26.80
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Eine funkelnde rubinrote Farbe, konzentrierte rote Früchte im Bouquet, Weichheit am Gaumen mit einer schönen Tannin Präsenz, die das Ganze ausbalanciert, das beschreibt unseren Salquenen doux am besten.
CHF 20.50
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La Maîtresse

Aromen, die zwischen süßen Gewürzen, Früchten und Röstaromen hin und her wandern. Am Gaumen hat dieser Wein einen opulenten Körper, der von seidigen Tanninen unterstützt wird, die sich in einem langen Abgang fortsetzen.
Ausgezeichnet
CHF 42.00
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Ausgewogen und leicht zu trinken mit Zitronendüften in der Nase. Durch eine leichte Säure verzaubert er den Gaumen mit einer festen Struktur, viel Finesse und einer bemerkenswerten Frische.
CHF 19.00
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Dieser Pinot Noir ist ein schicker und charmanter Wein von großer Subtilität. Er schmeichelt durch leichte Vanillenoten gemischt mit Steinobst und hinterlässt einen angenehm samtigen Eindruck am Gaumen.
Ausgezeichnet-oben
CHF 28.60
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Ein zarter Wein, mit einem subtilen Holzgeschmack, Düften von Wildkirschen und einem eleganten Hauch von Mineralität. Ein hochfliegender Cornalin, welcher feine und feste Tannine und einen langen Nachklang enthält. Ein sowohl rassiger als auch spitz zulaufender Wein.
Ausgezeichnet
CHF 35.50
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Ein fruchtiger, vollmundiger Roséwein mit einer schönen korallenroten Farbe. Er weist einen Duft von roter Johannisbeere mit einer eleganten Dichte am Gaumen auf. Er ist ausgewogen zwischen zarter Rundheit und subtiler Tanninpräsenz.
CHF 16.70
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Ville de Sierre «Fernand Cina»

Ein frischer, trockener und offener Fendant. Er kombiniert blumige Düfte mit einer schönen Mineralität. Leicht prickelnd am Gaumen, weckt er die Geschmacksknospen und die gute Laune in den Herzen.
Ausgezeichnet
CHF 15.60
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Gamay «Fernand Cina»

Eine rubinrote Farbe kombiniert mit einem Wein mit heller Fruchtigkeit. Dieser Gamay hat intensive Aromen von roten Beeren und Düfte von frischem Trester. Er bietet einen verspielten Geschmack im Mund, voll von Jugend.
CHF 16.30
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Ausgezeichnet-oben
CHF 28.60
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Gros Rhin «Fût de chêne»

CHF 25.80
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Montepulciano «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Dôle de Salquenen

Ausgezeichnet
CHF 17.40
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Ausgezeichnet-oben
CHF 31.40
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Ausgezeichnet
CHF 35.50
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Gamay «Fernand Cina»

CHF 16.30
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Chardonnay «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 19.00
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 25.20
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Pinot Noir de Salquenen

Ausgezeichnet
CHF 18.40
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Degustationen

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