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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Weinwissen

Erster Pinot Noir Grand Cru der Schweiz, aus definierten Parzellen.

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Gold
  • 2022: Mondial des Pinots, 2x Gold (Jahrgang 2020, 2021)
  • 2022: Grand Prix du Vin Suisse, Gold
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmant und opulent kombiniert er frische Holznoten mit einem runden, zitronigen Mundgefühl. Sehr reif geerntet mit ca. 115° Oechsle, was ihm eine sehr schmeichelhafte natürliche Süße verleiht.
CHF 25.80
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Merlot «Fernand Cina»

Ein verführerischer Merlot, dicht und fruchtig zugleich. Sein Bouquet erinnert an Heidelbeeren, Pflaumen und Brombeeren. Es ist ein geschmeidiger und samtiger Wein mit weichen Tanninen.
CHF 32.00
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Pinot Gris «Fernand Cina»

Ein herrlich blumiger Wein mit schönem Volumen und Aromen von kandierten Früchten. Sein feiner und vollmundiger Gaumengeschmack bietet einen Hauch von Bitterkeit im Abgang, was ihm eine durchsetzungsfähige Persistenz verleiht.
CHF 19.60
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Grenache «Fernand Cina»

Ein fruchtiger Wein mit Rundheit und einer seidigen Textur am Gaumen. Würzige Aromen, die an Gewürznelken und süße Gewürze erinnern zusammen mit einer dezenten, bitteren Persistenz und etwas Röstaromen.
CHF 32.00
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Rèze «Fût de chêne»

Dieser Rèze ist so ausgearbeitet, dass er seine jugendliche Säure verzeiht. Er zeigt Noten von Harz und Zitrone im Bouquet, eine unvergessliche Süße und eine schöne Mineralität im Abgang.
CHF 33.00
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Chardonnay «Fernand Cina»

Geprägt von Aromen, die Blumen und Früchte vereinen. Er ist sehr gut ausbalanciert zwischen einem dichten Fruchtfleisch und einer schönen Lebendigkeit, die exotische Düfte und Noten von Limetten enthüllt, die die Partitur unterstreichen.
Ausgezeichnet
CHF 19.00
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Gamay «Fernand Cina»

Eine rubinrote Farbe kombiniert mit einem Wein mit heller Fruchtigkeit. Dieser Gamay hat intensive Aromen von roten Beeren und Düfte von frischem Trester. Er bietet einen verspielten Geschmack im Mund, voll von Jugend.
CHF 16.30
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Ein fröhlicher und ausdrucksstarker Pinot, der mit einer vollen und geschmeidigen Struktur im Mund überrascht. Er bietet eine schöne intensität, die seinen Charakter widerspiegelt. Eine kleine Bitterkeit im Abgang rundet seine Persönlichkeit ab.
CHF 22.40
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Amigne «Fernand Cina»

Ein ausdrucksstarkes Bouquet, das eine schöne Aromenvielfalt mit Noten von Mandarinenschalen und einem Hauch von Honig und Mandeln entfaltet. Am Gaumen werden die Aromen durch eine saftige und großzügige Abrundung unterstützt.
CHF 21.10
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Syrah «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 22.90
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

CHF 22.40
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Pinot Gris «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 25.20
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Dôle de Salquenen

Ausgezeichnet
CHF 17.40
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Amigne «Fernand Cina»

CHF 21.10
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Humagne Rouge «Barrique»

CHF 31.40
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Ausgezeichnet-oben
CHF 31.40
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Ausgezeichnet
CHF 35.50
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

CHF 32.50
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Degustationen

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