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Grande Réserve

«Pinot Noir de Salquenen»
Weinwissen

Unser Grande Réserve stammt von über 50 Jahre alten Rebstöcken mit einem geringen Ertrag von weniger als 600g/m².

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Gold
  • 2023: La Sélection des Vins du Valais, Gold
  • 2018: Expovina, Wine Trophy, Zürich, Silber
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Humagne Rouge «Fernand Cina»

Aromen von Waldbeeren, Gestrüpp, Erde und Veilchen. Diese Rebsorte mit liebenswerter Persönlichkeit zeichnet sich durch eine geschmeidige Struktur, zarte Tannine und den Düften des Waldes aus.
CHF 22.90
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La Maîtresse

Aromen, die zwischen süßen Gewürzen, Früchten und Röstaromen hin und her wandern. Am Gaumen hat dieser Wein einen opulenten Körper, der von seidigen Tanninen unterstützt wird, die sich in einem langen Abgang fortsetzen.
Ausgezeichnet
CHF 42.00
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Amigne «Fernand Cina»

Ein ausdrucksstarkes Bouquet, das eine schöne Aromenvielfalt mit Noten von Mandarinenschalen und einem Hauch von Honig und Mandeln entfaltet. Am Gaumen werden die Aromen durch eine saftige und großzügige Abrundung unterstützt.
CHF 21.10
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Pinot Gris «Fernand Cina»

Ein herrlich blumiger Wein mit schönem Volumen und Aromen von kandierten Früchten. Sein feiner und vollmundiger Gaumengeschmack bietet einen Hauch von Bitterkeit im Abgang, was ihm eine durchsetzungsfähige Persistenz verleiht.
CHF 19.60
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Heida «Fût de chêne»

Der Heida verbreitet in der Nase einen komplexen Duft nach Zitrusfrüchten mit einer mineralischen Note. Ein strukturierter, reichhaltiger und harmonischer Wein, welcher am Gaumen ein weiches Gefühl und eine schöne Lebendigkeit mit einem langen Abgang vereint.
CHF 33.50
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Cuvée Rouge 56

Ein sehr fruchtiger Wein mit einer schönen aromatischen Komplexität und angenehmen Tanninen, welche leicht austrocknend wirken. Jede Rebsorte trägt zu einem bemerkenswert ausgewogenen Wein bei.
CHF 23.20
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Cabernet Franc «Fernand Cina»

Dieser Cabernet bietet ein typisches Parfüm, das ihm eine schöne Persönlichkeit verleiht. Ihn zeichnen die leichten Noten von verschiedenen Gewürzen und die Düfte von Paprika und Kaffee aus, welche im Mund zu einem Zusammenspiel voller Nuancen zusammenfinden.
Ausgezeichnet-oben
CHF 67.00
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Sémillon «Fernand Cina»

Dies ist ein Wein von großer Finesse, geprägt von zarten Fruchtaromen und Zitrusdüften, Honig, Linden und Akazienblüten. Am Gaumen luftig und flott, ein lebendiger und sommerlicher Wein.
CHF 19.60
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Ein fröhlicher und ausdrucksstarker Pinot, der mit einer vollen und geschmeidigen Struktur im Mund überrascht. Er bietet eine schöne intensität, die seinen Charakter widerspiegelt. Eine kleine Bitterkeit im Abgang rundet seine Persönlichkeit ab.
CHF 22.40
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Gros Rhin «Fût de chêne»

CHF 25.80
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Pinot Noir de Salquenen

Ausgezeichnet
CHF 18.40
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Merlot «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Sangiovese «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Gamay «Fernand Cina»

CHF 16.30
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

CHF 22.90
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Dôle Blanche de Salquenen

CHF 16.70
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Ausgezeichnet-oben
CHF 27.20
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«Grand vin mousseux Blanc Brut»

Ausgezeichnet-oben
CHF 26.80
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High Five "Assemblage blanc"

CHF 26.80
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Ausgezeichnet-oben
CHF 31.40
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Degustationen

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Zutritt ab 16 Jahren

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