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Ville de Sierre «Fernand Cina»

Connaissance du vin

Le chasselas est le cépage connu en Valais sous le nom de Fendant, il est très ancien et serait né sur les rives du lac Léman.

 
Concours & Médailles
  • 2023: Mondial du Chasselas, Or
  • 2023:  La Sélection des Vins du Valais, Or
  • 2019: Mondial du Chasselas, Or
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Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Un vin gracieux au parfum de baies des bois et de marc frais, avec en bouche beaucoup d’élégance, une trame tanique vigoureuse mais raffinée, une finale longue et soyeuse.
Vin primé-oben
CHF 27.20
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Ermitage «Fernand Cina»

Un vin somptueux, charmeur par son intensité aromatique, évoquant la liqueur de framboises, les fruits confits. Ample, vineux et velouté au palais, avec une longue finale, noble et racée.
CHF 21.60
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Une robe d’un rouge rubis étincelant, un concentré de fruits rouges au bouquet, de la douceur au palais avec une jolie présence tanique qui équilibre l’ensemble.
CHF 20.50
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Equilibré et gouleyant avec au nez des fragrances de citron. Signé d'une légère acidité, il enchante le palais avec une structure ferme, beaucoup de finesse et une fraîcheur remarquable.
CHF 19.00
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Pinot Gris «Fernand Cina»

Un vin délicieusement floral avec un beau volume au palais, des parfums de fruits confits. Sa bouche fine et corsée, propose en finale une touche d’amertume qui lui donne une persistance affirmée.
CHF 19.60
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Sa robe est d’un rouge profond et son nez complexe avec des effluves qui évoquent l’encens, le sureau, une touche de mocca. Un cru qui a de la classe avec un corps structuré et des tanins nobles.
CHF 32.50
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Johannisberg «Fernand Cina»

Des effluves de poire williams, un vin charmeur un brin rustique avec du volume, balancé par une magnifique fraîcheur au palais. Une touche d’amertume typique pour clore la partition avec panache.
Vin primé
CHF 18.00
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
CHF 21.00
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Syrah Barrique «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 31.40
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High Five "Assemblage blanc"

CHF 26.80
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Dôle Blanche de Salquenen

CHF 16.70
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R'osez «Grand vin mousseux Sec»

CHF 26.80
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Merlot «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Gamay «Fernand Cina»

CHF 16.30
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 25.20
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Cuvée Blanche 56

CHF 22.40
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