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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Weinwissen

Erster Pinot Noir Grand Cru der Schweiz, aus definierten Parzellen.

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Gold
  • 2022: Mondial des Pinots, 2x Gold (Jahrgang 2020, 2021)
  • 2022: Grand Prix du Vin Suisse, Gold
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Dôle Blanche de Salquenen

In Himbeerrosa gehalten, ist er fruchtig, belebend und mit sommerlichen Düften von Zitrusfrüchten und Granatäpfel. Er vermittelt ein Hauch von Urlaub mit seinem erfrischenden Auftreten.
CHF 16.70
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Petite Arvine «Fernand Cina»

Sowohl zart als auch kraftvoll am Gaumen, ist er mit seinen Düften von Glyzinien, Rhabarber und rosa Grapefruit ein Fest für die Seele. Er hinterlässt einen sehr persönlich subtilen, salzigen Touch auf den Lippen.
CHF 22.80
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Mit der goldgelben Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen bietet dieser Wein einen Duft von Quittengelee und Karamellnoten und ein weiches und samtiges Mundgefühl, wie eine Delikatesse.
Ausgezeichnet-oben
CHF 20.50
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Merlot «Fernand Cina»

Ein verführerischer Merlot, dicht und fruchtig zugleich. Sein Bouquet erinnert an Heidelbeeren, Pflaumen und Brombeeren. Es ist ein geschmeidiger und samtiger Wein mit weichen Tanninen.
CHF 32.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Ein fruchtiger, vollmundiger Roséwein mit einer schönen korallenroten Farbe. Er weist einen Duft von roter Johannisbeere mit einer eleganten Dichte am Gaumen auf. Er ist ausgewogen zwischen zarter Rundheit und subtiler Tanninpräsenz.
CHF 16.70
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

Betörend, sehr aromatisch und mit Düften, die an Rosenblüten und Litschis erinnern. Er verzaubert den Gaumen mit einer leichten Süße im Abgang und bleibt als pikantes Souvenir in Erinnerung.
CHF 20.50
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Johannisberg «Fernand Cina»

Ein charmanter Wein mit einem Hauch von Rustikalität und Volumen, ausgeglichen durch eine herrliche Frische am Gaumen und dem Duft der Williams Birne. Ein Hauch von typischer Bitterkeit, um die Partitur mit Schwung abzuschließen.
Ausgezeichnet
CHF 18.00
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Rèze «Fût de chêne»

Dieser Rèze ist so ausgearbeitet, dass er seine jugendliche Säure verzeiht. Er zeigt Noten von Harz und Zitrone im Bouquet, eine unvergessliche Süße und eine schöne Mineralität im Abgang.
CHF 33.00
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

Leicht überschwänglich in der Nase mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern und Stachelbeeren. Der Sauvignon Blanc ist ein fruchtiger Wein mit einer schönen Spannung. Dieser Weisswein ist mineralisch und enthält eine feine Säure.
CHF 19.50
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Frissons «Grand vin mousseux Rosé Brut»

CHF 26.80
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

CHF 22.40
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La Maîtresse

Ausgezeichnet
CHF 42.00
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Tempranillo «Fernand Cina»

CHF 74.00
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Ausgezeichnet
CHF 35.50
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Pinot Gris «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Ausgezeichnet-oben
CHF 31.40
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Amigne «Fernand Cina»

CHF 21.10
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

CHF 32.50
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Degustationen

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