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Grande Réserve

«Pinot Noir de Salquenen»
Weinwissen

Unser Grande Réserve stammt von über 50 Jahre alten Rebstöcken mit einem geringen Ertrag von weniger als 600g/m².

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Gold
  • 2023: La Sélection des Vins du Valais, Gold
  • 2018: Expovina, Wine Trophy, Zürich, Silber
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Gamay «Fernand Cina»

Eine rubinrote Farbe kombiniert mit einem Wein mit heller Fruchtigkeit. Dieser Gamay hat intensive Aromen von roten Beeren und Düfte von frischem Trester. Er bietet einen verspielten Geschmack im Mund, voll von Jugend.
CHF 16.30
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Cuvée Blanche 56

Die Cuvée Blanche 56 vereint die Qualitäten verschiedener Rebsorten zu einem harmonischen und sehr ausdrucksstarken Wein. Er offenbart ein Gemisch von Früchten mit einer leichten und subtilen Süße im Abgang.
CHF 22.40
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High Five "Assemblage rouge"

Der High Five rouge ist eine Assemblage von Cornalin, Syrah, Humagne rouge, Merlot und Cabernat Franc. In der Nase verführt er mit Noten von Brombeeren, Waldbeeren, Cassis und Kirschen. Ein reichhaltiger, kraftvoller Wein mit einem endlos langen Finale.
Ausgezeichnet
CHF 27.80
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Humagne Rouge «Barrique»

Ein Wein, der sich wie ein Crescendo aufbaut, mit einem eher zarten Beginn, der sich aber am Gaumen entwickelt und mit einem kraftvollen Abgang endet. Ein durchsetzungsfähiger, ein wenig zäher Humagne.
CHF 31.40
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Pinot Gris «Fernand Cina»

Ein herrlich blumiger Wein mit schönem Volumen und Aromen von kandierten Früchten. Sein feiner und vollmundiger Gaumengeschmack bietet einen Hauch von Bitterkeit im Abgang, was ihm eine durchsetzungsfähige Persistenz verleiht.
CHF 19.60
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Grenache «Fernand Cina»

Ein fruchtiger Wein mit Rundheit und einer seidigen Textur am Gaumen. Würzige Aromen, die an Gewürznelken und süße Gewürze erinnern zusammen mit einer dezenten, bitteren Persistenz und etwas Röstaromen.
CHF 32.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmant und opulent kombiniert er frische Holznoten mit einem runden, zitronigen Mundgefühl. Sehr reif geerntet mit ca. 115° Oechsle, was ihm eine sehr schmeichelhafte natürliche Süße verleiht.
CHF 25.80
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Ein fröhlicher und ausdrucksstarker Pinot, der mit einer vollen und geschmeidigen Struktur im Mund überrascht. Er bietet eine schöne intensität, die seinen Charakter widerspiegelt. Eine kleine Bitterkeit im Abgang rundet seine Persönlichkeit ab.
CHF 22.40
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R'osez «Grand vin mousseux Rosé Sec»

In einem kupfernen Rosé gefärbt, begeistert er durch seinen schönen perligen Schaum und seine intensive Frische. Er vereint mit Elan Rundheit und Lebendigkeit, einen fruchtigen Geschmack und einen weichen Abgang.
CHF 26.80
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Cornalin «Clos du Cornalin»

Ausgezeichnet
CHF 35.50
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Ausgezeichnet-oben
CHF 28.60
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Syrah «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 22.90
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Tempranillo «Fernand Cina»

CHF 74.00
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Rèze «Fût de chêne»

CHF 33.00
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Dôle Blanche de Salquenen

CHF 16.70
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Merlot «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Humagne Rouge «Barrique»

CHF 31.40
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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Degustationen

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Zutritt ab 16 Jahren

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