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Syrah «Fernand Cina»

Weinwissen

Eine Rebsorte aus dem Vallée du Rhône in Frankreich, die vor etwa hundert Jahren im Wallis eingeführt wurde.

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2023: Syrah du Monde, Silber
  • 2021: Expovina, Wine Trophy, Zürich, Silber
  • 2017: La Sélection de l'année, Gold
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

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High Five "Assemblage rouge"

Der High Five rouge ist eine Assemblage von Cornalin, Syrah, Humagne rouge, Merlot und Cabernat Franc. In der Nase verführt er mit Noten von Brombeeren, Waldbeeren, Cassis und Kirschen. Ein reichhaltiger, kraftvoller Wein mit einem endlos langen Finale.
Ausgezeichnet
CHF 27.80
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La Maîtresse

Aromen, die zwischen süßen Gewürzen, Früchten und Röstaromen hin und her wandern. Am Gaumen hat dieser Wein einen opulenten Körper, der von seidigen Tanninen unterstützt wird, die sich in einem langen Abgang fortsetzen.
Ausgezeichnet
CHF 42.00
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Heida «Fernand Cina»

Er verkörpert die Komplexität mit floralen Noten und die Mineralität im Bouquet. Am Gaumen ist er ein dynamischer, harmonischer und vollmundiger Wein mit lebendiger Struktur und einem langen, leicht iodigen Abgang.
CHF 22.00
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Dieser Pinot Noir ist ein schicker und charmanter Wein von großer Subtilität. Er schmeichelt durch leichte Vanillenoten gemischt mit Steinobst und hinterlässt einen angenehm samtigen Eindruck am Gaumen.
Ausgezeichnet-oben
CHF 28.60
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Chardonnay «Fernand Cina»

Geprägt von Aromen, die Blumen und Früchte vereinen. Er ist sehr gut ausbalanciert zwischen einem dichten Fruchtfleisch und einer schönen Lebendigkeit, die exotische Düfte und Noten von Limetten enthüllt, die die Partitur unterstreichen.
Ausgezeichnet
CHF 19.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmant und opulent kombiniert er frische Holznoten mit einem runden, zitronigen Mundgefühl. Sehr reif geerntet mit ca. 115° Oechsle, was ihm eine sehr schmeichelhafte natürliche Süße verleiht.
CHF 25.80
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Pinot Gris «Fernand Cina»

Ein herrlich blumiger Wein mit schönem Volumen und Aromen von kandierten Früchten. Sein feiner und vollmundiger Gaumengeschmack bietet einen Hauch von Bitterkeit im Abgang, was ihm eine durchsetzungsfähige Persistenz verleiht.
CHF 19.60
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Cornalin «Fernand Cina»

Er verblüfft mit seinem intensiven Bouquet von Kirschen und seinem fröhlichen, knackigen Mundgefühl, gefüllt mit kleinen Früchten. Eine samtige Textur, wache Tannine zeichnen ihn aus, ein verführerischer und vereinender Wein.
CHF 25.20
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Grenache «Fernand Cina»

Ein fruchtiger Wein mit Rundheit und einer seidigen Textur am Gaumen. Würzige Aromen, die an Gewürznelken und süße Gewürze erinnern zusammen mit einer dezenten, bitteren Persistenz und etwas Röstaromen.
CHF 32.00
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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«Grand vin mousseux Blanc Brut»

Ausgezeichnet-oben
CHF 26.80
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Merlot «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Amigne «Fernand Cina»

CHF 21.10
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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Sémillon «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Ausgezeichnet-oben
CHF 27.20
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Gros Rhin «Fût de chêne»

CHF 25.80
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La Maîtresse

Ausgezeichnet
CHF 42.00
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Degustationen

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