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Dôle Blanche de Salquenen

Connaissance du vin

La Dole Blanche est une saignée de Pinot Noir (80%) et de Gamay (20 %).

Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
CHF 21.00
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Muscat «Fernand Cina»

C'est un vin très expressif, aromatique avec au bouquet des notes de raisins frais et de pétales de rose. Eclatant, joyeux et croquant au palais il donne de la bonne humeur aux papilles.
CHF 19.50
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Primitivo «Fernand Cina»

Élégant, fruité et corsé. Un vin aux tanins souples qui s'étalent en bouche avec chaleur et douceur.
CHF 32.00
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Amigne «Fernand Cina»

Un bouquet expressif qui distille une belle palette d’arômes avec des notes d’écorces de mandarines et une touche miellée. En bouche, les saveurs sont soutenues par une rondeur juteuse et généreuse.
CHF 21.10
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Montepulciano «Fernand Cina»

Un vin généreux et coloré, avec des notes confites, des parfums de griottes. Des tanins serrés enrobés d’une texture dense, une impression de vin du sud, un voyage gustatif joyeux.
CHF 32.00
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Chardonnay «Fernand Cina»

Des arômes alliant fleurs et fruits, très équilibré entre une chair dense avec une belle vivacité qui révèle des senteurs exotiques et des notes de citron vert qui ponctuent la partition.
Vin primé
CHF 19.00
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

Un nez un brin exubérant avec des arômes de feuilles de cassis et de groseilles à maquereaux, Le sauvignon blanc donne un vin fruité avec une belle tension. Cette cuvée se dessine minérale avec une fine acidité.
CHF 19.50
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

L’Humagne blanc est une rareté exquise, il rend heureux celui qui découvre son caractère vineux, ses parfums de fleurs des vergers, sa légère acidité tonifiante et son goût délicatement minéral.
CHF 21.60
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Merlot «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Pinot Gris «Fernand Cina»

CHF 19.60
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R'osez «Grand vin mousseux Sec»

CHF 26.80
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La Maîtresse

Vin primé
CHF 42.00
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

CHF 22.90
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Dôle de Salquenen

Vin primé
CHF 17.40
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Vin primé-oben
CHF 27.20
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Vin primé-oben
CHF 28.60
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Events

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