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Montepulciano «Fernand Cina»

Weinwissen

Er wird 18 Monate lang in Eichenfässern gereift. Montepulciano ist eine in Mittelitalien verbreitete Rebsorte.

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Rahja "Assemblage blanc doux"

Ein herrlicher Süßwein mit exotischen Aromen und Kräutern. Eine subtile Harmonie zwischen Süße und Lebendigkeit, Komplexität und unendlicher Langlebigkeit.
CHF 21.00
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Tempranillo «Fernand Cina»

Grosszügige Düfte mit Aromen von Pflaumen, Trockenfrüchten, Leder und Tabak. Ein kräftiger Wein mit einer schönen Vinosität, welcher den Gaumen gut strukturiert und ausgewogen ausfüllt.
CHF 74.00
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Ein anmutiger Wein mit dem Duft von Waldbeeren und frischem Trester, versetzt mit viel Eleganz am Gaumen, einer kräftigen aber raffinierten Tanninstruktur und einem langen und seidigen Abgang.
Ausgezeichnet-oben
CHF 27.20
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Primitivo «Fernand Cina»

Elegant, fruchtig und vollmundig. Ein Wein mit weichen Gerbstoffen, die sich am Gaumen warm und weich ausbreiten.
CHF 32.00
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Heida «Fernand Cina»

Er verkörpert die Komplexität mit floralen Noten und die Mineralität im Bouquet. Am Gaumen ist er ein dynamischer, harmonischer und vollmundiger Wein mit lebendiger Struktur und einem langen, leicht iodigen Abgang.
CHF 22.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmant und opulent kombiniert er frische Holznoten mit einem runden, zitronigen Mundgefühl. Sehr reif geerntet mit ca. 115° Oechsle, was ihm eine sehr schmeichelhafte natürliche Süße verleiht.
CHF 25.80
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Ville de Sierre «Fernand Cina»

Ein frischer, trockener und offener Fendant. Er kombiniert blumige Düfte mit einer schönen Mineralität. Leicht prickelnd am Gaumen, weckt er die Geschmacksknospen und die gute Laune in den Herzen.
Ausgezeichnet
CHF 15.60
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Malbec «Fernand Cina»

Dieser dunkelrote Nektar bringt Fruchtigkeit und eine samtige Textur. Er hat leichte Tannine und hinterlässt am Gaumen einen Geschmack von Waldbeeren. In der Nase fasziniert er mit Aromen von Schwarzkirsche und einer rauchigen Note.
CHF 32.50
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Cornalin «Fernand Cina»

Er verblüfft mit seinem intensiven Bouquet von Kirschen und seinem fröhlichen, knackigen Mundgefühl, gefüllt mit kleinen Früchten. Eine samtige Textur, wache Tannine zeichnen ihn aus, ein verführerischer und vereinender Wein.
CHF 25.20
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Geschmack bis zum letzten Tropfen

Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

CHF 22.90
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Ausgezeichnet-oben
CHF 31.40
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Sémillon «Fernand Cina»

CHF 19.60
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La Maîtresse

Ausgezeichnet
CHF 42.00
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Tempranillo «Fernand Cina»

CHF 74.00
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 25.20
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Montepulciano «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.50
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R'osez «Grand vin mousseux Rosé Sec»

CHF 26.80
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Degustationen

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