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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Weinwissen

Der Malvoisie wird eigentlich aus der Rebsorte Pinot Gris hergestellt, wir ernten ihn mit durchschnittlich 120 Oechsle.

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Gold
  • 2021: Mondial des Pinots - Vinea, Gold
  • 2019: Swiss Wine-Les Vins du Valais, Gold
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Johannisberg «Fernand Cina»

Ein charmanter Wein mit einem Hauch von Rustikalität und Volumen, ausgeglichen durch eine herrliche Frische am Gaumen und dem Duft der Williams Birne. Ein Hauch von typischer Bitterkeit, um die Partitur mit Schwung abzuschließen.
Ausgezeichnet
CHF 18.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmant und opulent kombiniert er frische Holznoten mit einem runden, zitronigen Mundgefühl. Sehr reif geerntet mit ca. 115° Oechsle, was ihm eine sehr schmeichelhafte natürliche Süße verleiht.
CHF 25.80
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

Der Humagne Blanc ist eine exquisite Rarität: Er beglückt diejenigen, die seinen weinigen Charakter, seinen Duft nach Obstgartenblüten, seine leichte und belebende Säure und seinen zart mineralischen Geschmack entdecken.
CHF 21.60
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Merlot «Fernand Cina»

Ein verführerischer Merlot, dicht und fruchtig zugleich. Sein Bouquet erinnert an Heidelbeeren, Pflaumen und Brombeeren. Es ist ein geschmeidiger und samtiger Wein mit weichen Tanninen.
CHF 32.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Ein fruchtiger, vollmundiger Roséwein mit einer schönen korallenroten Farbe. Er weist einen Duft von roter Johannisbeere mit einer eleganten Dichte am Gaumen auf. Er ist ausgewogen zwischen zarter Rundheit und subtiler Tanninpräsenz.
CHF 16.70
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Ein anmutiger Wein mit dem Duft von Waldbeeren und frischem Trester, versetzt mit viel Eleganz am Gaumen, einer kräftigen aber raffinierten Tanninstruktur und einem langen und seidigen Abgang.
Ausgezeichnet-oben
CHF 27.20
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Ausgewogen und leicht zu trinken mit Zitronendüften in der Nase. Durch eine leichte Säure verzaubert er den Gaumen mit einer festen Struktur, viel Finesse und einer bemerkenswerten Frische.
CHF 19.00
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Malbec «Fernand Cina»

Dieser dunkelrote Nektar bringt Fruchtigkeit und eine samtige Textur. Er hat leichte Tannine und hinterlässt am Gaumen einen Geschmack von Waldbeeren. In der Nase fasziniert er mit Aromen von Schwarzkirsche und einer rauchigen Note.
CHF 32.50
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Ein fröhlicher und ausdrucksstarker Pinot, der mit einer vollen und geschmeidigen Struktur im Mund überrascht. Er bietet eine schöne intensität, die seinen Charakter widerspiegelt. Eine kleine Bitterkeit im Abgang rundet seine Persönlichkeit ab.
CHF 22.40
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 25.20
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Ausgezeichnet-oben
CHF 20.50
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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Sémillon «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Sangiovese «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Humagne Rouge «Barrique»

CHF 31.40
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

CHF 22.90
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Degustationen

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