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Montepulciano «Fernand Cina»

Weinwissen

Er wird 18 Monate lang in Eichenfässern gereift. Montepulciano ist eine in Mittelitalien verbreitete Rebsorte.

Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Ein anmutiger Wein mit dem Duft von Waldbeeren und frischem Trester, versetzt mit viel Eleganz am Gaumen, einer kräftigen aber raffinierten Tanninstruktur und einem langen und seidigen Abgang.
Ausgezeichnet-oben
CHF 27.20
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La Maîtresse

Aromen, die zwischen süßen Gewürzen, Früchten und Röstaromen hin und her wandern. Am Gaumen hat dieser Wein einen opulenten Körper, der von seidigen Tanninen unterstützt wird, die sich in einem langen Abgang fortsetzen.
Ausgezeichnet
CHF 42.00
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

Ein Wein von bemerkenswerter aromatischer Komplexität, würzigen Noten und Düften von Unterholz, grünem Pfeffer und Eichenrinde. Er verzaubert mit seiner Mundfülle, unterstützt von virilen Tanninen.
CHF 32.00
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Eine funkelnde rubinrote Farbe, konzentrierte rote Früchte im Bouquet, Weichheit am Gaumen mit einer schönen Tannin Präsenz, die das Ganze ausbalanciert, das beschreibt unseren Salquenen doux am besten.
CHF 20.50
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Muscat «Fernand Cina»

Der Muscat ist ein sehr ausdrucksstarker, aromatischer Wein mit einem Bouquet von frischen Trauben und Rosenblättern. Hell, fruchtig und knackig am Gaumen sorgt er für gute Laune.
CHF 19.50
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Ein fruchtiger, vollmundiger Roséwein mit einer schönen korallenroten Farbe. Er weist einen Duft von roter Johannisbeere mit einer eleganten Dichte am Gaumen auf. Er ist ausgewogen zwischen zarter Rundheit und subtiler Tanninpräsenz.
CHF 16.70
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Pinot Noir de Salquenen

Dieser Pinot Noir de Salquenen ist von traditionellem Ausbau. Er ist kräftig im Geschmacksinn, mit Aromen von Waldfrüchten und Pflaumen und Caramel, trotzdem erfüllt er den Gaumen mit einer weichen Textur.
Ausgezeichnet
CHF 18.40
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Ein zarter Wein, mit einem subtilen Holzgeschmack, Düften von Wildkirschen und einem eleganten Hauch von Mineralität. Ein hochfliegender Cornalin, welcher feine und feste Tannine und einen langen Nachklang enthält. Ein sowohl rassiger als auch spitz zulaufender Wein.
Ausgezeichnet
CHF 35.50
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Dôle Blanche de Salquenen

In Himbeerrosa gehalten, ist er fruchtig, belebend und mit sommerlichen Düften von Zitrusfrüchten und Granatäpfel. Er vermittelt ein Hauch von Urlaub mit seinem erfrischenden Auftreten.
CHF 16.70
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Ausgezeichnet
CHF 35.50
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Chardonnay «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 19.00
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Rèze «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Montepulciano «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Rèze «Fût de chêne»

CHF 33.00
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Merlot «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Ausgezeichnet-oben
CHF 31.40
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

CHF 22.90
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Degustationen

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