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Dôle Blanche de Salquenen

Weinwissen

Der Dole Blanche ist ein Verschnitt aus Pinot Noir (80%) und Gamay (20%).

Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Grenache «Fernand Cina»

Ein fruchtiger Wein mit Rundheit und einer seidigen Textur am Gaumen. Würzige Aromen, die an Gewürznelken und süße Gewürze erinnern zusammen mit einer dezenten, bitteren Persistenz und etwas Röstaromen.
CHF 32.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmant und opulent kombiniert er frische Holznoten mit einem runden, zitronigen Mundgefühl. Sehr reif geerntet mit ca. 115° Oechsle, was ihm eine sehr schmeichelhafte natürliche Süße verleiht.
CHF 25.80
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Dieser Pinot Noir ist ein schicker und charmanter Wein von großer Subtilität. Er schmeichelt durch leichte Vanillenoten gemischt mit Steinobst und hinterlässt einen angenehm samtigen Eindruck am Gaumen.
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CHF 28.60
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Ausgewogen und leicht zu trinken mit Zitronendüften in der Nase. Durch eine leichte Säure verzaubert er den Gaumen mit einer festen Struktur, viel Finesse und einer bemerkenswerten Frische.
CHF 19.00
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Merlot «Fernand Cina»

Ein verführerischer Merlot, dicht und fruchtig zugleich. Sein Bouquet erinnert an Heidelbeeren, Pflaumen und Brombeeren. Es ist ein geschmeidiger und samtiger Wein mit weichen Tanninen.
CHF 32.00
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Mit der goldgelben Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen bietet dieser Wein einen Duft von Quittengelee und Karamellnoten und ein weiches und samtiges Mundgefühl, wie eine Delikatesse.
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CHF 20.50
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Amigne «Fernand Cina»

Ein ausdrucksstarkes Bouquet, das eine schöne Aromenvielfalt mit Noten von Mandarinenschalen und einem Hauch von Honig und Mandeln entfaltet. Am Gaumen werden die Aromen durch eine saftige und großzügige Abrundung unterstützt.
CHF 21.10
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«Grand vin mousseux Blanc Brut»

Ein raffiniert prickelnder Muscat, der mit seiner Kette aus feinen und anhaltenden Perlen, seiner erfrischenden Moschusnote und seinen Holunderblütendüften den Sinnen schmeichelt. Er weist eine cremige Mousse-Textur auf.
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CHF 26.80
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Sémillon «Fernand Cina»

Dies ist ein Wein von großer Finesse, geprägt von zarten Fruchtaromen und Zitrusdüften, Honig, Linden und Akazienblüten. Am Gaumen luftig und flott, ein lebendiger und sommerlicher Wein.
CHF 19.60
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Cuvée Blanche 56

CHF 22.40
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Sémillon «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Sangiovese «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Ausgezeichnet
CHF 35.50
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Pinot Noir de Salquenen

Ausgezeichnet
CHF 18.40
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Montepulciano «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 25.20
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

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CHF 27.20
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Amigne «Fernand Cina»

CHF 21.10
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Johannisberg «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 18.00
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Degustationen

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