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Merlot «Fernand Cina»

Connaissance du vin

Depuis quelques années, le Merlot occupe une place de choix dans le vignoble valaisan.

Concours & Médailles
  • 2023: Mondial du Merlot & Assemblages, Or
  • 2017: La Sélection de l'année, Argent
  • 2016: Mondial du Merlot - Vinea, Argent
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Dôle de Salquenen

Robe grenat brillant, un nez très plaisant de bonne intensité, aux arômes fins de fruits rouges et noirs, une idée de confiture qui mijote. La Dôle est un vin authentique, ample est harmonieux.
Vin primé
CHF 17.40
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Un Pinot joyeux et expressif qui émerveille avec une structure ample et souple en bouche. Il offre une belle vinosité qui affirme son caractère. Une petite amertume finale vient compléter sa personnalité.
CHF 22.40
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La Maîtresse

Des saveurs qui se baladent entre épices douces, fruits et arômes torréfiés. En bouche, ce vin a un corps opulent soutenu par des tanins soyeux qui se prolongent dans une longue finale.
Vin primé
CHF 42.00
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Equilibré et gouleyant avec au nez des fragrances de citron. Signé d'une légère acidité, il enchante le palais avec une structure ferme, beaucoup de finesse et une fraîcheur remarquable.
CHF 19.00
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Heida «Fernand Cina»

De la complexité avec des notes florales et de la minéralité au bouquet. En bouche, c’est un vin dynamique, harmonieux, ample avec une structure vive, une belle longue finale légèrement iodée.
CHF 22.00
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Parée d’une robe jaune or aux reflets ambrés, ce vin propose un parfum de gelée de coing, une bouche tendre douce et veloutée, comme une gourmandise, avec des notes caramel.
Vin primé-oben
CHF 20.50
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Pinot Noir de Salquenen

Ce Pinot Noir de Salquenen est fait de simplicité et de gourmandise, il est vigoureux au palais avec des saveurs de petits fruits des bois, de pruneaux. Il emplit la bouche de sa texture tendre.
Vin primé
CHF 18.40
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Rèze «Fût de chêne»

Cette Rèze est élaborée de manière à pardonner son acidité de jeunesse, elle nous dévoile des notes de résine et de citron au bouquet, une douceur inoubliable avec de la vinosité et une belle minéralité en finale.
CHF 33.00
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Johannisberg «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 18.00
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La Maîtresse

Vin primé
CHF 42.00
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Vin primé
CHF 35.50
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Pinot Noir de Salquenen

Vin primé
CHF 18.40
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Sangiovese «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Primitivo «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Vin primé-oben
CHF 27.20
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