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Rèze «Fût de chêne»

Connaissance du vin

La Rèze est un cépage blanc indigène, devenu très rare qui est cultivé à ce jour uniquement en valais. Elle fait partie de ces variétés de vignes qui mûrissent tardivement avec une bonne acidité. Elle est élevée en barriques.

Concours & Médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Humagne Blanc «Fernand Cina»

L’Humagne blanc est une rareté exquise, il rend heureux celui qui découvre son caractère vineux, ses parfums de fleurs des vergers, sa légère acidité tonifiante et son goût délicatement minéral.
CHF 21.60
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Ce Pinot noir puissant, noble et corsé est issus de vieilles vignes sélectionnées. On découvre ainsi, un vin de belle concentration avec du fruité, une structure relevée de tanins fins.
Vin primé-oben
CHF 28.30
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

Un vin d'une remarquable complexité aromatique, des notes épicées et des senteurs de sous-bois, de poivron vert, d’écorces de chêne. Il enchante avec sa bouche pleine, soutenue par des tanins virils.
CHF 32.00
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Syrah «Fernand Cina»

Rouge nuancé de violet, un vin au bouquet épicé, de poivre, de clou de girofle. Sa structure fine donne le ton, entre élégance, texture soyeuse et tanins raffinés. Jolie persistance.
Vin primé
CHF 22.90
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
CHF 21.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Un rosé fruité et corsé, avec une belle robe corail. Un parfum de groseille, de baies rouges, une densité élégante au palais. Il est joliment équilibré entre rondeur tendre et subtile présence tanique.
CHF 16.70
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Un vin gracieux au parfum de baies des bois et de marc frais, avec en bouche beaucoup d’élégance, une trame tanique vigoureuse mais raffinée, une finale longue et soyeuse.
Vin primé-oben
CHF 27.20
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Pinot Gris «Fernand Cina»

Un vin délicieusement floral avec un beau volume au palais, des parfums de fruits confits. Sa bouche fine et corsée, propose en finale une touche d’amertume qui lui donne une persistance affirmée.
CHF 19.60
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Chardonnay «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 19.00
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Tempranillo «Fernand Cina»

CHF 74.00
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Dôle Blanche de Salquenen

CHF 16.70
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Gamay «Fernand Cina»

CHF 16.30
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High Five "Assemblage rouge"

Vin primé
CHF 27.80
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Amigne «Fernand Cina»

CHF 21.10
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