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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Weinwissen

Eine Assemblage aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, gewachsen auf Kalksteinboden. Er wird für 10 Monate in Eichenfässern gelagert.

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Gold
  • 2023: Mondial du Merlot & Assemblages, Gold
  • 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Silber
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

Leicht überschwänglich in der Nase mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern und Stachelbeeren. Der Sauvignon Blanc ist ein fruchtiger Wein mit einer schönen Spannung. Dieser Weisswein ist mineralisch und enthält eine feine Säure.
CHF 19.50
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Ein fröhlicher und ausdrucksstarker Pinot, der mit einer vollen und geschmeidigen Struktur im Mund überrascht. Er bietet eine schöne intensität, die seinen Charakter widerspiegelt. Eine kleine Bitterkeit im Abgang rundet seine Persönlichkeit ab.
CHF 22.40
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Humagne Rouge «Barrique»

Ein Wein, der sich wie ein Crescendo aufbaut, mit einem eher zarten Beginn, der sich aber am Gaumen entwickelt und mit einem kraftvollen Abgang endet. Ein durchsetzungsfähiger, ein wenig zäher Humagne.
CHF 31.40
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmant und opulent kombiniert er frische Holznoten mit einem runden, zitronigen Mundgefühl. Sehr reif geerntet mit ca. 115° Oechsle, was ihm eine sehr schmeichelhafte natürliche Süße verleiht.
CHF 25.80
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Ein fruchtiger, vollmundiger Roséwein mit einer schönen korallenroten Farbe. Er weist einen Duft von roter Johannisbeere mit einer eleganten Dichte am Gaumen auf. Er ist ausgewogen zwischen zarter Rundheit und subtiler Tanninpräsenz.
CHF 16.70
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Syrah «Fernand Cina»

Rot mit violetten Reflexen, ein Wein mit einem würzigen Bouquet von Pfeffer und Nelken. Seine feine Struktur gibt den Ton an, zwischen der Eleganz, der seidigen Textur und den raffinierten Tanninen. Man schreibt ihm ein schönes Durchhaltevermögen zu.
Ausgezeichnet
CHF 22.90
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Cornalin «Fernand Cina»

Er verblüfft mit seinem intensiven Bouquet von Kirschen und seinem fröhlichen, knackigen Mundgefühl, gefüllt mit kleinen Früchten. Eine samtige Textur, wache Tannine zeichnen ihn aus, ein verführerischer und vereinender Wein.
CHF 25.20
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

Ein Wein von bemerkenswerter aromatischer Komplexität, würzigen Noten und Düften von Unterholz, grünem Pfeffer und Eichenrinde. Er verzaubert mit seiner Mundfülle, unterstützt von virilen Tanninen.
CHF 32.00
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Heida «Fût de chêne»

Der Heida verbreitet in der Nase einen komplexen Duft nach Zitrusfrüchten mit einer mineralischen Note. Ein strukturierter, reichhaltiger und harmonischer Wein, welcher am Gaumen ein weiches Gefühl und eine schöne Lebendigkeit mit einem langen Abgang vereint.
CHF 33.50
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Humagne Rouge «Barrique»

CHF 31.40
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Ausgezeichnet-oben
CHF 31.40
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«Grand vin mousseux Blanc Brut»

Ausgezeichnet-oben
CHF 26.80
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Dôle de Salquenen

Ausgezeichnet
CHF 17.40
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Petite Arvine «Fernand Cina»

CHF 22.80
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

CHF 32.00
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R'osez «Grand vin mousseux Rosé Sec»

CHF 26.80
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Rahja "Assemblage blanc doux"

CHF 21.00
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

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CHF 27.20
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Degustationen

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