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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Weinwissen

Eine Assemblage aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, gewachsen auf Kalksteinboden. Er wird für 10 Monate in Eichenfässern gelagert.

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Gold
  • 2023: Mondial du Merlot & Assemblages, Gold
  • 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Silber
Weitere Auszeichnungen
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Chardonnay «Fernand Cina»

Geprägt von Aromen, die Blumen und Früchte vereinen. Er ist sehr gut ausbalanciert zwischen einem dichten Fruchtfleisch und einer schönen Lebendigkeit, die exotische Düfte und Noten von Limetten enthüllt, die die Partitur unterstreichen.
Ausgezeichnet
CHF 19.00
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Cuvée Rouge 56

Ein sehr fruchtiger Wein mit einer schönen aromatischen Komplexität und angenehmen Tanninen, welche leicht austrocknend wirken. Jede Rebsorte trägt zu einem bemerkenswert ausgewogenen Wein bei.
CHF 23.20
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Montepulciano «Fernand Cina»

Ein großzügiger und farbenfroher Wein, mit kandierten Noten und Schattenmorelle Aromen. Straffe Tannine umhüllen eine dichte Textur, er vermittelt den Eindruck eines südlichen Weins mit seiner freudigen Geschmacksreise.
CHF 32.00
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Frissons «Grand vin mousseux Rosé Brut»

Am Gaumen bestätigt er die Fruchtigkeit des Bouquets mit seinen Beerenaromen. Er zeichnet sich durch seine Eleganz und seine schöne Reife aus. Seine tonische Frische und seine feine Mousse sind bezaubernd.
CHF 26.80
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Malbec «Fernand Cina»

Dieser dunkelrote Nektar bringt Fruchtigkeit und eine samtige Textur. Er hat leichte Tannine und hinterlässt am Gaumen einen Geschmack von Waldbeeren. In der Nase fasziniert er mit Aromen von Schwarzkirsche und einer rauchigen Note.
CHF 32.50
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Rèze «Fût de chêne»

Dieser Rèze ist so ausgearbeitet, dass er seine jugendliche Säure verzeiht. Er zeigt Noten von Harz und Zitrone im Bouquet, eine unvergessliche Süße und eine schöne Mineralität im Abgang.
CHF 33.00
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Tempranillo «Fernand Cina»

Grosszügige Düfte mit Aromen von Pflaumen, Trockenfrüchten, Leder und Tabak. Ein kräftiger Wein mit einer schönen Vinosität, welcher den Gaumen gut strukturiert und ausgewogen ausfüllt.
CHF 74.00
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«Grand vin mousseux Blanc Brut»

Ein raffiniert prickelnder Muscat, der mit seiner Kette aus feinen und anhaltenden Perlen, seiner erfrischenden Moschusnote und seinen Holunderblütendüften den Sinnen schmeichelt. Er weist eine cremige Mousse-Textur auf.
Ausgezeichnet-oben
CHF 26.80
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmant und opulent kombiniert er frische Holznoten mit einem runden, zitronigen Mundgefühl. Sehr reif geerntet mit ca. 115° Oechsle, was ihm eine sehr schmeichelhafte natürliche Süße verleiht.
CHF 25.80
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Grenache «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Chardonnay «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 19.00
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Amigne «Fernand Cina»

CHF 21.10
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Petite Arvine «Fernand Cina»

CHF 22.80
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

CHF 32.50
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Tempranillo «Fernand Cina»

CHF 74.00
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Johannisberg «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 18.00
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Primitivo «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Degustationen

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